Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de sabre
- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan frais haché
- 1 pincée de poivre noir frais moulu
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 pincée de thym frais haché
- sel
Sabre grillé
Pour 4 personnes :
- 4 tranches de sabre (attention à ne pas se couper
!!)
- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan frais haché
- 1 pincée de poivre noir frais moulu
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 pincée de thym frais haché
- sel et poivre
Laver et sécher les tranches de poisson. Disposer dans un plat creux. Saler et poivrer.
Dans un récipient, mélanger le sucre, l'huile d'olive, l'origan, le poivre noir, le jus de citron et le thym.
Badigeonner le poisson avec ce mélange et laisser mariner pendant 15 minutes.
Griller le poisson au barbecue en le badigeonnant de temps en temps avec le reste de marinade.
et bon
Joce, Acide, et tous les autres, je vous souhaite un bon après-midi et à tout bientôt pour d'autres grillades!
: !!)
- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan frais haché
- 1 pincée de poivre noir frais moulu
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 pincée de thym frais haché
- sel et poivre
Laver et sécher les tranches de poisson. Disposer dans un plat creux. Saler et poivrer.
Dans un récipient, mélanger le sucre, l'huile d'olive, l'origan, le poivre noir, le jus de citron et le thym.
Badigeonner le poisson avec ce mélange et laisser mariner pendant 15 minutes.
Griller le poisson au barbecue en le badigeonnant de temps en temps avec le reste de marinade.
et bon
Joce, Acide, et tous les autres, je vous souhaite un bon après-midi et à tout bientôt pour d'autres grillades! 
Pour 4 personnes :
- 4 tranches de sabre (attention à ne pas se couper
!!)- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan frais haché
- 1 pincée de poivre noir frais moulu
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 pincée de thym frais haché
- sel et poivre
Laver et sécher les tranches de poisson. Disposer dans un plat creux. Saler et poivrer.
Dans un récipient, mélanger le sucre, l'huile d'olive, l'origan, le poivre noir, le jus de citron et le thym.
Badigeonner le poisson avec ce mélange et laisser mariner pendant 15 minutes.
Griller le poisson au barbecue en le badigeonnant de temps en temps avec le reste de marinade.
et bon
Joce, Acide, et tous les autres, je vous souhaite un bon après-midi et à tout bientôt pour d'autres grillades!
: !!)- 2 cuillères à café de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée d'origan frais haché
- 1 pincée de poivre noir frais moulu
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 pincée de thym frais haché
- sel et poivre
Laver et sécher les tranches de poisson. Disposer dans un plat creux. Saler et poivrer.
Dans un récipient, mélanger le sucre, l'huile d'olive, l'origan, le poivre noir, le jus de citron et le thym.
Badigeonner le poisson avec ce mélange et laisser mariner pendant 15 minutes.
Griller le poisson au barbecue en le badigeonnant de temps en temps avec le reste de marinade.
et bon
Joce, Acide, et tous les autres, je vous souhaite un bon après-midi et à tout bientôt pour d'autres grillades!