Ingrédients
Équivalences
- 1 poivron rouge
- 1 aubergine
- 2 courgettes
- des oignons nouveaux
- des tomates cerise
Salade de légumes du sud grillés
1 poivron rouge
1 aubergine
2 courgettes
des oignons nouveaux
des tomates cerise
Couper tous les légumes en rondelles (sauf les tomates)
arroser d'huile d'olive
faire griller au barbecue (sur de l'alu pour pas que ça brule).
Préparer une vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre balsamique et romarin.
Y ajouter les légumes bien cuits.
1 poivron rouge
1 aubergine
2 courgettes
des oignons nouveaux
des tomates cerise
Couper tous les légumes en rondelles (sauf les tomates) arroser d'huile d'olive faire griller au barbecue (sur de l'alu pour pas que ça brule). Préparer une vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre balsamique et romarin. Y ajouter les légumes bien cuits.