Ingrédients
Équivalences
- sardines fraîches
- sel
Sardines grillées
(recette d'amis espagnols)
Acheter les sardines fraîches, ne pas les laver ne pas les vider, juste les essuyer
Mettre dans un plat hermétique avec du sel et les laisser toutes une nuit mariner dans le sel
Pour cuire ne pas laver, juste frotter avec un essuie tout et griller
Si vous aimez le sel alors faites comme moi ne les frottez pas avant de les griller
Vous m'en direz des nouvelles, moi j'adore
Rouskaya
(recette d'amis espagnols)
Acheter les sardines fraîches, ne pas les laver ne pas les vider, juste les essuyer
Mettre dans un plat hermétique avec du sel et les laisser toutes une nuit mariner dans le sel
Pour cuire ne pas laver, juste frotter avec un essuie tout et griller
Si vous aimez le sel alors faites comme moi ne les frottez pas avant de les griller
Vous m'en direz des nouvelles, moi j'adore
Rouskaya