Ingrédients
Équivalences
- belles saucisses blanches
- fromage style hamburgers
- poitrine fumée
Saucisses au fromage et au lard
cette recette est parfaite pour le BBQ!
et il n´y a rien de plus facile...
la recette est d´origine alsacienne ou allemande, très populaire en tout cas ici (en Allemagne)
je ne saurai que les conseiller!
Ingrédients et préparation:
prendre de belles saucisses blanches, les inciser sur la longueur, et déposer des tranches de fromage style hamburgers à l´intérieur, puis enrouler les saucisses dans des tranches de poitrine fumée. Faire tenir le tout avec des cure-dents.
Laisser griller tout doucement sur le BBQ, jusqu´à ce qu´elles soient bien dorées.
Truc: on peut laisser les saucisses "ouvertes" sur le BBQ, le fromage qui a tendance à couler à l´extérieur reste alors bien gentiment à l´intérieur!
bise
Alavie
cette recette est parfaite pour le BBQ!
et il n´y a rien de plus facile...
la recette est d´origine alsacienne ou allemande, très populaire en tout cas ici (en Allemagne)
je ne saurai que les conseiller!
Ingrédients et préparation:
prendre de belles saucisses blanches, les inciser sur la longueur, et déposer des tranches de fromage style hamburgers à l´intérieur, puis enrouler les saucisses dans des tranches de poitrine fumée. Faire tenir le tout avec des cure-dents.
Laisser griller tout doucement sur le BBQ, jusqu´à ce qu´elles soient bien dorées.
Truc: on peut laisser les saucisses "ouvertes" sur le BBQ, le fromage qui a tendance à couler à l´extérieur reste alors bien gentiment à l´intérieur!
bise
Alavie