Ingrédients
Équivalences
- 330 g de flocons d'avoine (gruau)
- 125 g d'arachides hachées : cacahuétes
- 200 g de raisins secs
- 170 g de graines de tournesol
- 200 g de pépites de chocolat
- 30 cl de lait concentré sucré
- 125 mL de beurre fondu
Est-ce-bien sérieux tout ça 
Source : recettes du Quebec
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Portions: 12
Ingrédients
330 g de flocons d'avoine (gruau)
125 g d'arachides hachées : cacahuétes
200 g de raisins secs
170 g de graines de tournesol
200 g de pépites de chocolat
30 cl de lait concentré sucré
125 mL de beurre fondu
Étapes
1. Recouvrir de papier d'aluminium une tole 37x25 cm. Graisser.
2. Mélanger tous les ingrédients. Étaler uniformément sur la tole et cuire à 325°F (165°C) de 25 à 30 minutes, jusqu'à doré. Laisser tiédir. Retirer et couper en tablettes.
3. Conserver à la température de la pièce dans un contenant fermé.
J'anticipe les questions :
Gruau
Le gruau est constitué de flocons d'avoine qui se mangent chauds. Il est commercialisé cru ou cuit. Dans ce dernier cas, il suffit d'ajouter de l'eau chaude pour obtenir un déjeuner de céréales chaudes.
Le gruau est utilisé entre autres dans la confection des carrés aux dattes et les barres granolas.
Substitution possible : dans certaines recettes, substituer la quantité demandée de gruau par des flocons de maïs de type Corn Flakes écrasés.
...... Je n'oublie pas mon régime
rolala
Source : recettes du Quebec
Barres granola
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Portions: 12
Ingrédients
330 g de flocons d'avoine (gruau)
125 g d'arachides hachées : cacahuétes
200 g de raisins secs
170 g de graines de tournesol
200 g de pépites de chocolat
30 cl de lait concentré sucré
125 mL de beurre fondu
Étapes
1. Recouvrir de papier d'aluminium une tole 37x25 cm. Graisser.
2. Mélanger tous les ingrédients. Étaler uniformément sur la tole et cuire à 325°F (165°C) de 25 à 30 minutes, jusqu'à doré. Laisser tiédir. Retirer et couper en tablettes.
3. Conserver à la température de la pièce dans un contenant fermé.
J'anticipe les questions :
Gruau
Le gruau est constitué de flocons d'avoine qui se mangent chauds. Il est commercialisé cru ou cuit. Dans ce dernier cas, il suffit d'ajouter de l'eau chaude pour obtenir un déjeuner de céréales chaudes.
Le gruau est utilisé entre autres dans la confection des carrés aux dattes et les barres granolas.
Substitution possible : dans certaines recettes, substituer la quantité demandée de gruau par des flocons de maïs de type Corn Flakes écrasés.
...... Je n'oublie pas mon régime
rolala
