Ingrédients
Équivalences
- 100g de flocons de quinoa
- 100g de muesli non sucré (flocons de céréales et fruits secs)
- 200g de lait de riz
- 1 poignée de quinoa soufflé enrobé
- 1 poignée de pépites de chocolat au lait (ou du chocolat coupe en tout pts morceaux)
- 1 cs de graines de sésame
- 1 cs de graines de tournesol
- 2 cs de sirop de riz
- 2 cs d'huile d'olive
Barres de céréales énergie au quinoa soufflé et chocolat au lait
tiré du livre "quinoa" de cléa
100g de flocons de quinoa
100g de muesli non sucré (flocons de céréales et fruits secs)
200g de lait de riz
1 poignée de quinoa soufflé enrobé
1 poignée de pépites de chocolat au lait (ou du chocolat coupe en tout pts morceaux)
1 cs de graines de sésame
1 cs de graines de tournesol
2 cs de sirop de riz
2 cs d'huile d'olive
dans un saladier, mélanger les flocons de quinoa et le et le muesli
ajouter le lait de riz, remuer et laisser gonfler qq minutes
préchauffer le four à 180°
ajouter le quinoa soufflé, le chocolat, les graines et bien mélanger
dans un petit bol, travailler ensemble le sirop et l'huile d'olive
incorporer au mélange de céréales
étaler cette pâte dans un moule rectangulaire recouvert de pap cuisson
cuire au four 25 min
sortir du four, découper les barres et remettre au four 5 à 10 min
laisser refroidir
tiré du livre "quinoa" de cléa
100g de flocons de quinoa
100g de muesli non sucré (flocons de céréales et fruits secs)
200g de lait de riz
1 poignée de quinoa soufflé enrobé
1 poignée de pépites de chocolat au lait (ou du chocolat coupe en tout pts morceaux)
1 cs de graines de sésame
1 cs de graines de tournesol
2 cs de sirop de riz
2 cs d'huile d'olive
dans un saladier, mélanger les flocons de quinoa et le et le muesli
ajouter le lait de riz, remuer et laisser gonfler qq minutes
préchauffer le four à 180°
ajouter le quinoa soufflé, le chocolat, les graines et bien mélanger
dans un petit bol, travailler ensemble le sirop et l'huile d'olive
incorporer au mélange de céréales
étaler cette pâte dans un moule rectangulaire recouvert de pap cuisson
cuire au four 25 min
sortir du four, découper les barres et remettre au four 5 à 10 min
laisser refroidir