Ingrédients
Équivalences
- 150 g de sucre glace
- 120 g de beurre
- 130 g de cacahuètes hachées non salées
- 120 g de chocolat haché
- 20 g de noix de coco râpée
- 12 cerises
- Sirop : jus de cerises et sucre en poudre ou kirsh et sucre en poudre
Les bouchées de cerises au chocolat Pour 12 bouchées:
150 g de sucre glace
120 g de beurre
130 g de cacahuètes hachées non salées
120 g de chocolat haché
20 g de noix de coco râpée
12 cerises
Sirop : jus de cerises et sucre en poudre ou kirsh et sucre en poudre.
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre, ajouter le sucre glace, la noix de coco râpée et les cacahuètes.
Utiliser un bac à glaçons souple, huilé: mettre un peu de préparation au chocolat dans le fond, puis avec une cuillère remonter sur les cotés. Ajouter une cerise dénoyautée au milieu et un peu de sirop. Couvrir de préparation au chocolat.
Laisser bien refroidir et durcir, démouler et déguster!
