Boules coco aux noix de coco râpées

je n'ai qu un mot à dire BRAVO BRAVO BRAVO

c'est SUPERBE ET SA DONNE DRÔLEMENT L EAU A LA BOUCHE, MERCI POUR LES PHOTOS

Je ne connaissais pas la recette avec le lait sucré, je vais essayer aussi !

Par contre liline peux tu me dire si ils restent moelleux longtemps ?

Merci

Chère Frozy,

oui ces petites douceurs restent moelleuses une semaine envison à condition de les mettre dans une boîte hermétique.

merci Lili Charline pour ta recette. est-ce qu'elles ne sont pas trop fragiles (par exemple est-ce que je peux les transporter pour le offrir à mes collègues ?)
en tout cas c'est une recette alléchante

chère framboisine

pas de soucis pour le transport. et hop dans une boite hermétique et le tour est joué !
les petites douceurs ne se cassent pas. elles restent beien en forme

liline.charline
Recette essayé hier soir, ce matin j'aie roulé 4 petites boules en vitesse pour mes collègues avant d'aller bosser.
Verdict miamm on dirai des raffaello .
Je n'avais pas encore dit ce que c'était.

Ce soir je roule le reste et prend photo.

DONC UN VRAI DÉLICE A FAIRE ET REFAIRE.

moi je l'accompagnerai bien d'une boule de glace chocolat et d'un coulis miammmmmmmmmmmmmm OH LA GOURMANDE

MERCI ENCORE POUR CETTE SIMPLE MAIS DÉLICIEUSE RECETTE

je vais faire la recette par contre une boite de lait concentré fait 397 gr combien dois je mettre de noix de coco merci

Je pense que pour la noix de coco tu dois en mettre jusqu'à obtenir une pâte que tu peux travailler !
N'est ce pas Liline ?

Bonjour !!

Oui en effet, je pense qu'il faut rajouter de la noix de coco jusqu'à obtenir une consistance correcte pour former les boules. Je dirais qu'il faut mettre environ 260g...

A tester ... !!

Bizzz et bonnes recettes !

j'ai fait la recette je trouve que ca na rien avoir avce les raffaello mais j'ai quand même aimé juste une petite chose la prochaine fois je mettreai pas la noisette

alors moi je viens de les faire .

y a rien à dire , c'est très bon , c'est sur les raffaello , sont un peu croquant , et les notre sont mous , mais super bon avec une noisette dans le coeur de la boule miam miam .

je pense qu'il faudrait essayer de mettre une petite boule de meringue .
mais comment faire ?

autrement , mettre une petite cuillère a café de meringue sur une plaque graissé et enfoncer une noisette dedans et hop au four , mais le problème il ne faudrait pas que la meringue s'étale de trop pendant la cuisson , et une fois refroidis l'enroulé dans la préparation lait
+noix de coco et laisser dans le frigo pendant une nuit , et enrouler dans la noix de coco , ça c'est une supposition , maintenant faut voir si ça marcherai .

C'est vrai que ça a l'air bon... Pour avoir le côté croquant on peut tremper les boules dans du chocolat blanc fondu!

ah oui je n'y avais pas penser et après tu les enroules dans la noix de coco et je crois que ça rapprocherai plus de s raffaello , mais j'aimes bien ceux qu'on fais .

, j 'amené moi aussi mon petit témoignage; ça fait déjà pas mal de temps que je fais cette recette (trouvée sur le forum d 'ailleurs! Mais je ne me souviens plus qui l 'avait posté à l 'origine ) et c 'est toujours un réel succès , surtout auprès de mes collègues de travail! petite variante que je propose donc: je ne met pas de noisette, et je les roule dans un mélange de chocolat noir et beurre fondu, je façonne mes boules, je laisse reposer toute une nuit, et le lendemain, je roule dans la noix de coco râpée... c 'est également à tomber! Bonne soirée!

coucou

je sais pas si quelqu'un pourra vir la petite modigfication que j'apporte mais tant pis je la met qd même

pourquoi ne pas utiliser des cerales genre kelloks" nature écrasé dans le chocolat blanc puis napper les boule coco avec et remettre dans la noix de coco pour le coté croustillant voila je test rapidos et je vous met une photo en tout cas merci pour cette recette je n'y aurais jamais pensé!