Ingrédients
Équivalences
- 36 biscuits roses de REIMS
- 200gr de sucre glace
- 3 jaunes d'oeuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 200gr de beurre
Boules flamants roses
pour 10 personnes
36 biscuits roses de REIMS
200gr de sucre glace
3 jaunes d'oeuf
3 cuil a soupe de lait
1 cuil a café de vanille liquide
200gr de beurre
mixer le beure ramolli avec le sucre et les jaunes d'oeuf et la vanille
mixer les biscuits en poudre fine
mélanger le tout
mettre au frais le temps que la préparation durcisse
façonner des boules et les rouler dans du sucvre glace
remettre au frais jusqu'à dégustation
pour 10 personnes
36 biscuits roses de REIMS
200gr de sucre glace
3 jaunes d'oeuf
3 cuil a soupe de lait
1 cuil a café de vanille liquide
200gr de beurre
mixer le beure ramolli avec le sucre et les jaunes d'oeuf et la vanille
mixer les biscuits en poudre fine
mélanger le tout
mettre au frais le temps que la préparation durcisse
façonner des boules et les rouler dans du sucvre glace
remettre au frais jusqu'à dégustation
Modifié (déc. 2009)