bonjour,
voila une recette :
Boules Sucrée et épicés avec les céréales KEL**GG'S CORN FLAKES
Ingredients
750 ml céréales KELLO**'S CORN FLAKES broyées pour donner
175 ml
OU
175 ml chapelure K***OGG'S CORN FLAKES*
425 ml farine tout-usage
5 ml cannelle moulue
250 ml margarine ou beurre ramolli
75 ml sucre a glacer
10 ml extrait de vanille
125 ml amandes ou noix hachées finement
300 ml (environ) sucre à glacer
enduit végétal en aérosol
Directions
1. Mélanger les céréales broyées ou la chapelure, la farine et la cannelle.
Réserver.
2. Dans un bol, réduire la margarine en crème, ajouter 75 ml (1/3 tasse) de sucre à glacer et la vanille, et brasser jusqu’à ce que le mélange soit léger et lisse. Incorporer le mélange de céréales et les noix; bien mélanger.
Former des boules de 2,5 cm (1 po) et déposer sur des plaques à pâtisserie recouvertes d’enduit végétal.
3. Cuire à 180 °C (350 °F) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les boules soient légèrement dorées. Rouler dans le sucre à glacer restant pendant qu’elles sont encore chaudes. Laisser refroidir sur des grilles. Rouler une seconde fois dans le sucre à glacer.
on peut quand elle sont froide les tremper dans de la couverture noir ou blanc.
ps: (la couverture c'est du chocolat)
