Ingrédients
Équivalences
- 3 kilos 500grs de pâte d'amandes
- poudre d'amandes (quantité non spécifiée)
- noix (quantité non spécifiée)
- noix de coco (quantité non spécifiée)
- noisettes (quantité non spécifiée)
- chocolat noir (quantité non spécifiée)
- café en bocal (quantité non spécifiée)
- menthe séchée moulue (quantité non spécifiée)
- fruits confits coupés en petits morceaux (quantité non spécifiée)
- amande effilée (quantité non spécifiée)
eviron 3 kilos 500grs de pâte d'amandes de 3 couleurs.il faut
des poudre d'amandes,de noix,de noix de coco,de noisettes,de chocolat noir,de café en bocal,moudre de la menthe sèchés. fruits confits couper en petits morceaux.des amande éffilées,couper de la pâte d'amandes environ à peine 1 cm,faire des boules de toutes les couleurs.
les roulés dans chaques assiettes de poudre de fruits secs & autres.confits.
les mettres dans une ou deux boites en métal(préparer & mettre du papier sulfurisé au fond & sur les côtés,vous faites une ranger de boulettes,& une feuille de papier sulfurisé,une autre ranger de boulettes,
ainsi suite ,vous terminez par une dernière feuille,bien garder dans un endroit sec.
