Caramels au beurre

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1 oct. 2005

Bonjour à tous.
Je cherche la recette du caramel à la crème qu'on achète dans les
foires ou dans les fêtes foraines,
Merci à tous et à bientôt

2 oct. 2005

caramels au beurre :

un verre de lait
25 gr de beurre
125 gr de sucre
2 c.ac. de miel

tourner sur le feu pendant 1/4 d'heure
verser sur un moule bien beurré et couper en carré