Ingrédients
Équivalences
- 300g de chocolat noir concassé
- 125g de beurre
- 3cc de sirop de sucre de canne
- 200 g de biscuits secs
- 100 g de mini-marshmallows
Carrés Rocky roads
à préparer la veille.
Faire fondre 300 g de chocolat noir concassé avec 125g de beurre et 3cc de sirop de sucre de canne.
Pendant ce temps, broyer 200 g de biscuits secs, en gardant à la fois des miettes et des morceaux un peu plus gros.
Prélever 2 petites louches de chocolat fondu (environ 125ml), verser dedans les biscuits émiettés et 100 g de mini-marshmallows (pour le moelleux). Verser dans un moule à manqué carré, tasser. Verser dessus le reste de chocolat fondu : il va combler les espaces vides et égaliser la surface.
Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Couper en carrés et saupoudrer de sucre glace tamisé.
à préparer la veille.
Faire fondre 300 g de chocolat noir concassé avec 125g de beurre et 3cc de sirop de sucre de canne.
Pendant ce temps, broyer 200 g de biscuits secs, en gardant à la fois des miettes et des morceaux un peu plus gros.
Prélever 2 petites louches de chocolat fondu (environ 125ml), verser dedans les biscuits émiettés et 100 g de mini-marshmallows (pour le moelleux). Verser dans un moule à manqué carré, tasser. Verser dessus le reste de chocolat fondu : il va combler les espaces vides et égaliser la surface.
Laisser refroidir et prendre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Couper en carrés et saupoudrer de sucre glace tamisé.