Ingrédients
Équivalences
- ~175gr de chocolat noir
- ~200gr de figues sèches
- ~20 amandes mondées, coupées en 2
Figues sèches au chocolat
Ingrédients: pour 40 figues.
cuisson:5mn.
~175gr de chocolat noir.
~200gr de figues sèches.
~20 amandes mondées,coupées en 2.
préparation: 25mn.
1~chemiser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
2~dans une jatte faire fondre le chocolat au bain-marie.
3~plonger la moitié de chaque figues dans le chocolat fondu,
en laissant retomber le surplus dans la jatte
et en disposant les figues sue la plaque au fur et à mesure.
poser une amande sur chaque figues et laisser sécher.
remettre le chocolat à fondre au bain-marie.
4~verser le reste de chocolat dans une poche à douille,
verser le chocolat fondu en pluie sur les figues,
en zigzag.laisser sécher.
vous pouvez aussi le faire avec des abricots secs.
Ingrédients: pour 40 figues.
cuisson:5mn.
~175gr de chocolat noir.
~200gr de figues sèches.
~20 amandes mondées,coupées en 2.
préparation: 25mn.
1~chemiser une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
2~dans une jatte faire fondre le chocolat au bain-marie.
3~plonger la moitié de chaque figues dans le chocolat fondu,
en laissant retomber le surplus dans la jatte
et en disposant les figues sue la plaque au fur et à mesure.
poser une amande sur chaque figues et laisser sécher.
remettre le chocolat à fondre au bain-marie.
4~verser le reste de chocolat dans une poche à douille,
verser le chocolat fondu en pluie sur les figues,
en zigzag.laisser sécher.
vous pouvez aussi le faire avec des abricots secs.
