Fruits fourrés à la pâte d'amande

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1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

pâte d'amande
essences de citrons
essences d'oranges
essences de café
alcool
dattes
pruneaux dénoyautés

Fruits fourrés à la pâte d'amande:

- tu parfumes ta pate d'amande avec des essences de citrons, d'oranges, de café ou même de l'alcool
- tu la malaxes
- tu en fais un boudin en le roulant entre tes mains et tu fourre des dattes ou pruneaux dénoyautés
- tu peux parfaire en faisant un caramel non coloré dans lequel tu trempes tes fruits fourrés ce qui donne un petit coté craquant à tes fruits

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