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Grand-pères au sirop d'érable

1 réponse · 2397 vues

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bonjour

moi je voudrais savoir si quelqun a une recettes pour faire des grand pères au sirop érable. Ma mère les faisait comme une pâte épaisse quelle coupait en carré et je les aimait beaucoup comme ma mère nest plus la jessaie pour voir si quelqun leur mère les faisait comme cela et si vous avez la recettes si vous pouvez me la donner s. v. p.Il était meilleur que ceux quon fait a la cuillère.

merci beaucoup Idée Je suis malheureux
2 Recette

Grand-pères au sirop d'érable

Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 1/4 de lb de graisse
  • 3/4 de tasse de lait
  • 1 1/2 tasse de farine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 2 tasses de sirop d'érable
  • 1/2 tasse d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

C'est la pleine saison ici au québec. Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des boules ou carrés de pâte sucrée cuit dans le sirop d'érable.

Grand-pères au sirop d' érable :

1 oeuf
1/4 de lb de graisse
3/4 de tasse de lait
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte

Sirop :

2 tasses de sirop d'érable
1/2 tasse d'eau.

Battre l'oeuf et la graisse, ajouter le lait et les ingrédients secs (la farine mêlée à la poudre à pâte). Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur. Couper en carrés de 2 1/2 pouces. Déposer les carrés dans le sirop à forte ébullition et cuire de 8 à 10 minutes.

pour la fiche d'équivalences du forum ICI

Bon appétit!