Nougatine rapide et facile

tu met combien d eau avec ton sucre

je ne mets pas d'eau avec le sucre .

j'ai jamais tenté cela alors sa me semble un peu bizard, ta casserole elle en prend un coup quand même?

au contraire ya moins de risque de cramer sa casserole.
il faut pas avoir peur, le sucre fond doucement et colore et dès qu'il devient foncé il faut stopper la cuisson en ajoutant des amandes ou autre fruits secs.

attention aux enfants pour le caramel

qd la nougatine fond trop vite, passer la four pour la ramollir

ma casserol n'as rien et pour la nettoyer passe la sous l'eau très chaude.
C'est vrais qu'il faut le faire avec les enfants car le caramel brûle beaucoup mais les enfants aiment tellement aider que de passer simplement les ingrèdiants leurs font plaisir.

coucou,
J'en ai fais hier avec mes enfants de 16 ans, 5 ans et 3 ans, ils sont adorent et en plus c'est rapide en 15 minute maximum c'est fais.

Nous somme des gourmands a la maison et on aime tous cuisiné c'est géniale.
bonne journée

Bonjour. Il est vrai que cette recette délicieuse est facile à faire et rapide. J'ajoute quelques gouttes de citron avec le sucre. Mais attention tout de même avec les enfants,moi qui suis une cuisinière confirmée,je me suis brûlée quelquefois,et ça fait très mal avec le caramel brûlant. Dans ce cas ,passer tout de suite la brûlure sous l'eau froide. Pour la casserole,la laisser tremper dans l'eau chaude ou froide,elle sera impeccable. Amitiés à tous les gourmands et gourmets.

ET ça ne colle pas sur le papier sulfurisé?

et non ca ne colle pas sur du papier sulfuriser.
bonne apetit