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Pâte à chamallow

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de chamallow
  • 2 cs d'eau
  • environ 500g de sucre glace
Recette certifiée 100% sans IA
Pâte à chamallow

200g chamallow (que je découpe en petits morceaux pour que ca fonde plus facilement)
2 cs eau
sucre glace (environ 500g)

faire fondre les chamallows avec l'eau au MO pendant environ 30 a 45 minutes. SOrtir et remuer. S'il reste encore des bouts de chamallows non fondu, retourner qq secondes au MO. Ajouter le sucre glace et remuer avec une cuillère et par la suite pétrir avec les mains. Moi je beurre légèrement le plan de travail et mes mains pour ne pas que la pâte colle. VOila!