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Perles de blanc d'oeuf aux noix

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Bonjour!

Auriez-vous de succulentes recettes de desserts et de confiseries à base de noix?
Merci d'avance Ange miam
2 Recette

Perles de blanc d'œuf aux noix

Ingrédients Équivalences
  • 4 blanc d'oeufs
  • 160g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 300g de noix mixer
  • quelque miettes de noisettes
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour isa666
Voici une petite recettes

Ingredients:4 blanc d'oeufs/ 160g de sucre/ 2 sachets de sucre vanille / 300g de noix mixer/ et quelque miettes de noisettes

Battez les oeufs en neiges très fermes
Ajoutez peu à peu le sucres.Incorporez délicatement les noix moulus.
Mouillez légèrement les mains et formez des boules de pâtes.
Deposez les sur une plaque de papier sulfurisé beurré(sinon sa colle).Formez dans les boules un léger creux avec le dos d'une cuilliere
Faites cuire à four moyen 25 min
Laissez refroidir, au moment de servir , vous garnisser le creux avec un peu de gelée de groseille et parsemez le tout de noisttes mixé.


régalez-vous Très Heureux .