Ingrédients
Équivalences
- 2 cuil à soupe d'huile
- 125 gr de mais à pop corn
- 375 gr de sucre
- 50 gr de beurre
- 125 ml d'eau
les enfants adorent et çà décore bien !!!!!ingrédients
2 cuil à soupe d'huile
125 gr de mais à pop corn
375 gr de sucre
50 gr de beurre
125 ml d'eau
3 gouttes de colorants rouge/jaune/vert
préchauffer le four à 180 degré
faire chauffer l'huile dans une grande casserolle
mettre le mais et couvrir ,en tenant le couvercle secouer la casserolle de temps en temps
faire cuire jusqu'à ce que tous les mais éclatent ,puis réserver .........
mélanger le sucre ,le beurre et l'eau dans une petite casserolle
remuer à feux moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous .........
détacher les cristaux de sucre des parois de la casserolle grace à un pinceau humide
porter à ébulition et faire bouillir 5 mn sans remuer
retirer et diviser en trois ce sirop .....dans 3 petit bols et ajouter vos 3 gouttes de colorant et bien remuer .....
diviser les pop corn en trois portions égales et enduire de sirop coloré
mettre le pop corn enduit sur une plaque de four sulfurisé 5mn jusqu'à ce qu'il se cristalise et se séparent ......
placer les pop corn dans un grand saladier et brasser pour méler les couleurs effets garantis !!!!!!!!!!!!!!
