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Rochers de Noix de Coco aux Fruits Rouges

3 réponses · 7067 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 40gr de farine
  • 200gr de sucre
  • 200gr de noix de coco
  • 4 oeufs entiers
  • 80gr de compote de pomme
Recette certifiée 100% sans IA
Rochers à la noix de coco

Rochers a la noix de cocoVoir l'album

Ingrédients:

40gr de farine
200gr de sucre
200gr de noix de coco
4 oeufs entiers
80gr de compote de pomme

Préparation:

mélangez le sucre la noix de coco et la farine
ajoutez ensuite les oeufs et la compote
mélangez au batteur
répartissez dans des moules a muffings ou autre
cuire 30mn a 200°

Modifié (mai 2009)

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La compote de pommes?
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Quelle est ta question, Manu ? Si c'est "pourquoi de la compote de pommes", je l'ai vue dans plusieurs recettes de gâteaux là où d'autres mettraient du lait. Apparemment, c'est un substitut, qui doit convenir aux personnes au régime ou aux personnes allergiques au lait Cligne de l'oeil
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Quelle est ta question, Manu ? Si c'est "pourquoi de la compote de pommes", je l'ai vue dans plusieurs recettes de gâteaux là où d'autres mettraient du lait. Apparemment, c'est un substitut, qui doit convenir aux personnes au régime ou aux personnes allergiques au lait Cligne de l'oeil
Mi la Candide a écrit :


D'accord,du lait dans un rocher coco première fois j'entend ça? Heureux

En général ces blancs d'oeufs,sucre fin à cuire au piquant,ensuite ajouter la farine hors du feux et incorporer la noix de coco,puis dresser à la cuillère ou à la poche avec une grosse douille unie.