Ingrédients
Équivalences
- 500 g d'amandes râpées
- 200 g de chocolat de couverture
Rochers aux amandes 
Prép: 1 h / cuisson:5 mn /pr 100 pièces env.
500 g d'amandes râpées / 200 g de chocolat de couverture.
Griller les amandes au four à 200°C (th.6/7), par petite quantité.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et mélangez-le avec les amandes grillées.
Déposer dans des caissettes à l'aide d'une petite cuillère. Laisser refroidir.
Prép: 1 h / cuisson:5 mn /pr 100 pièces env.
500 g d'amandes râpées / 200 g de chocolat de couverture.
Griller les amandes au four à 200°C (th.6/7), par petite quantité.
Faire fondre le chocolat au bain-marie et mélangez-le avec les amandes grillées.
Déposer dans des caissettes à l'aide d'une petite cuillère. Laisser refroidir.
Modifié (juin 2005)