Rochers aux pignons

1 juin 2005

Bonjour, je voudrais connaitre la recette pour faire des rochers aux pignons !!! tout ce qui peut plaire aux gourmands !

merci par avance
bonne journée

2 Recette juin 2005

Pignons au chocolat et aux fruits confits

Ingrédients Équivalences

300 g de pignons
150 g de chocolat ivoire
150 g de fruits confits

Rochers aux pignons

Prép: 1/2 h / cuisson:10 mn /pr 40 pièces env.
300 g de pignons / 150 g de chocolat ivoire / 150 g de fruits confits.

Griller les pignons dans le four à 200°C (th.6/7).
Tempérer le chocolat et mélanger avec les pignons grillés et les fruits confits émincés.
Déposer dans des caissettes en papier avec 1 c à café. Laisser refroidir.