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Rochers noisettes

7 réponses · 4364 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 gr de lait concentré sucré
  • 200 gr de poudre de noisettes
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Il me restait du lait concentré sucré et de la poudre de noisettes, alors j'ai improvisé des rochers à la noisettes et c'était aussi délicieux que simplissime Cligne de l'oeil
Il faut :
- 200 gr de lait concentré sucré
- 200 gr de poudre de noisettes

Préchauffer le four sur 160°C.
Mélanger le lait concentré sucré et la poudre de noisettes.
Faire des petits tas (14 pour moi) sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Cuisson 15 minutes sur 160°C.
Ces rochers sont croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur.
2
Bonjour, je viens de tester cette recette avec de la poudre d'amandes (je l'achète par 1 kilo)en ajoutant quelques gouttes d'extrait d'amandes)et en modifiant les proportions : 170grs de lait concentré pour 200grs de poudre, c'est excellent, merci.
3
Je les ai fais comme toi frida et ils sont très bon
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
4
Bonjour,

La recette des rochers noisettes ressemble-t'elle vraiment aux rochers de type " suchard " par exemple ...? Tendrement coeur Anémone
5
Bonjour, il s'agit plutôt de petits biscuits parce qu'il n'y a pas de chocolat. Bonne journée.
6
Clin d'oeil et si on les trempaient dans du chocolat fondu ? je vais tester !
7
Déjà merci pour la bonne idée que tu as eu de faire ce mélange !

Danymon as-tu essayer de les tremper dans du chocolat fondu ? Très heureux impatient !
8
Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! oui Méthy ,j'ai essayé plusieurs fois , et je ne les fais pas autrement ! lol ! vraiment trop bons ! et je vais en refaire pour les fêtes ! Joyeuses fêtes, à votre santé