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Rochers noix de coco

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 blanc d'œuf
  • 100g de noix de coco râpée
  • 100g de sucre semoule
Recette certifiée 100% sans IA
Ma recette de rochers noix de coco ( pour une 20aine de rochers)

1 Blanc d oeuf
100 Gr de noix de coco râpe
100 Gr de sucre semoule

Battre le blanc bien ferme
Puis ajouter le mélange sucre/ noix de coco

Avec vos mains former des petites boules pointues en serrant bien pour que ce soit sec

Si c'est trop sec mettez un chouya d eau

Metter au four préchauffer

Cuisson 15 min a peu près
Pour moi 20 min a 180°

Les retourner de temps en temps

Une fois dorés c'est bon