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Sucettes

5 réponses · 8164 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de sucre
  • 4 C.A soupe d'eau
  • 1 C.A soupe de vinaigre blanc
  • Colorant et arôme
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 10 sucettes environ

250 G de sucre
4 C.A soupe d'eau
1 C.A soupe de vinaigre blanc
Colorant et arome

Mettre le sucre dans 1 casserole a fond epais ajouter l'eau et le vinaigre melanger chauffer doucement en remuant la casserole pour dissoudre le sucre.
Faire cuire jusqu'a 150° imperatif nettoyer le tour de la casserole avec 1 pinceau pour eviter les cristaux.
Verser ensuite sur 1 marbre ou 1 surface huilee.Des que l'on peut toucher faire des boules ou d'autres formes et mettre les batons (fait avec des brochettes)

Laisser refroidir et e n v e l o p p e r pour que ca ne colle ou ramollisse

Micky

.
2
j'ai fais les sucettes

elles étaient bonnes mais un peu collante , mais les enfants ont aimés. Un peu de Magie
3
pourqu'elle soit parfaite il faut remplacer le vinaigre ou le citron par du sirop de glucose
en pharmacie on en trouve en poudre

pur une première c'est bien
4
je fais des sucettes encore plus simple! avec des moules en plastique!

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5
Magnifique tes sucettes, mais comment fait-tu ?

Bravo ! Bravo !

Mamie GISOU
6
Ce sont des moules en plastique, la première fois il y a déjà un dessin au fond et on les remplis de chocolat et le dessin se colle sur les sucettes quand on les démoulent! ensuite je réutilisé ces moules et avec la méthode Chane je fais des dessins en chocolat au fond des moules!
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