Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de sucre
- 1 c s de glucose ou de vinaigre d'alcool
- 4 cs d'eau
- 1 à 2 goutte de colorant
- 2 à 3 sirop de grenadine
- bâtonnet (au moins 12)
- papier filme
Sucettes
250 gr de sucre
1 c s de glucose ou de vinaigre d'alcool (moi j'ai mis du vinaigre)
4 cs d'eau
1 à 2 goutte de colorant
2 à 3 sirop de grenadine (moi j'ai mis de al fraise)
bâtonnet (au moins 12)
papier filme
faire le caramel, (sucre + glucose+ eau) ,quand il est juste colorant ,ajouter sirop +colorant ,quand le caramel est pris ,mettre dans de moule silicone (s'est mieux pour démouler), laisser refroidir un peu ,mettre les bâtonnets,laisser durcir,puis démouler et mettre le papier
ensuite déguster !
faire le caramel, (sucre + glucose+ eau) ,quand il est juste colorant ,ajouter sirop +colorant ,quand le caramel est pris ,mettre dans de moule silicone (s'est mieux pour démouler), laisser refroidir un peu ,mettre les bâtonnets,laisser durcir,puis démouler et mettre le papier
ensuite déguster !