Aller au contenu

Sucrées au Citron et à la Limonade

3 réponses · 3053 vues

Agrumes
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 250g de beurre
  • 140 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 4 paquets de limonade sèche (goût citron)
  • 2 oeufs
  • 200g de sucre glace
  • 2 càs de jus de citron
  • colorant alimentaire
  • perles de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Je vous mets la recette que je voudrais faire et qui me pose souci à cause du fameux ingrédient (si ça évoque quelque chose à certaines qui sauraient comment la faire autrement...) :

Sucettes au citron

Pour 30 sucettes :

- 500 g de farine
- 250g de beurre
- 140 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 4 paquets de limonade sèche (goût citron)
- 2 oeufs
- 200g de sucre glace
- 2 càs de jus de citron
- colorant alimentaire
- perles de sucre

Réalisation :

1. Pétrir farine + beurre+sucre + sucre vanillé + 3 paquets de limonade sèche + oeufs. Envelopper de film alimentaire et mettre au frigo 2h

2.Abaisser pâte sur 2 cm d'épaisseur et découper des ronds de diamètre 5-6 cm. Piquer un bâtonnet dans chaque rond et déposer sur plaque pour 12 min de cuisson.

3. Laisser refroidir sur grille. Malaxer sucre glace avec poudre limonade restante + jus de citron. Colorer et recouvrir les sucettes, puis décorer de perles de sucre.

Bon appétit!
2
ta poudre limonade c'est pas tout simplement du mistral? ça m'y fait penser du fait que tu en mets par dessus avec le sucre glace c'est pour donner de l'acidulé à ta sucette je pense.
3
Je connais pas le mistral non plus, c'est quoi? Choqué, hein ?, comment ?
4
c'est la poudre un peu piquante que l'on trouve dans certaines confiseries pour enfants dans les boulangeries, tu ne vois toujours pas? de mon temps on l'avait dans des sachets et on le mangeait avec une paille.
Recettes similaires