Ingrédients
Équivalences
- 185 gr de poudres d'amandes
- 185 gr de boudoirs
- 110 gr de sucre en poudre
- 3 cuillères à soupe de chocolat râpé noir
- 5 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillère à soupe de rhum
- 50 gr de cacao amer
185 gr de poudres d'amandes
185 gr de boudoirs
110 gr de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de chocolat râpé noir
5 cuillères à soupe de lait
2 cuillère à soupe de rhum
50 gr de cacao amer
Mixer les boudoirs. Mettre la poudre dans un saladier y ajouter la poudre d'amande, le sucre et le chocolat râpé. Bien mélanger
Mouiller avec le lait tiédi et le rhum
Travailler le mélange à la cuillère en bois jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Très Heureux
Former les boules de la taille d'une truffe et rouler les dans le cacao.
Garder au frais 2 heures.
On peut remplacer aussi le cacao par du chocolat Poulain
185 gr de boudoirs
110 gr de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de chocolat râpé noir
5 cuillères à soupe de lait
2 cuillère à soupe de rhum
50 gr de cacao amer
Mixer les boudoirs. Mettre la poudre dans un saladier y ajouter la poudre d'amande, le sucre et le chocolat râpé. Bien mélanger
Mouiller avec le lait tiédi et le rhum
Travailler le mélange à la cuillère en bois jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Très Heureux
Former les boules de la taille d'une truffe et rouler les dans le cacao.
Garder au frais 2 heures.
On peut remplacer aussi le cacao par du chocolat Poulain