Aller au contenu

Aide pour pains au chocolat

3 réponses · 1034 vues

1
Bonsoir, j'aimerais tester une recette de pains au chocolat. Seulement je me demandais si je pouvais les préparer la veille et les cuire que le lendemain matin. Si oui, où dois-je les consever cru? Au frigo ou à température ambiante?
Merci de votre aide... Je rame!
2
Tu peux préparer la pâte feuilletée la veille, et la laisser reposer au réfrigérateur.
Le lendemain, tu pourras mettre tes petits pains en forme, les laisser lever à nouveau avant de les passer au four.
Et si tu es une " lève-tôt ", la maisonnée se réveillera dans la bonne odeur des petits pains chauds. C'est bon
3
Bonsoir Zinnia!
Je te remercie mais finalement, j'ai eu la réponse à ma question en me lançant un peu au hasard! Donc finalement, pas de prob. On peut les confectionner la veille et les cuire le lendemain matin, en les sortant une petite demie heure avant, du frigo. Voilà! Merci quand même de m'avoir répondue! A bientôt!
4
C'est encore mieux de cette façon Rire (lol)
Je vais essayer moi aussi, merci pour l'astuce Hello, Kikou, Bonjour