Ingrédients
Équivalences
- 1,5 L de liquide moitier eau et lait
- jus d une orange
- le zeste d une orange
- 1 sachet sucre vanille
- 1 gousse de vanille
- 500gr de cheveux d ange
- 2 jaune d oeuf
- 350 gr de sucre fin
1,5 L de liquide moitier eau et lait
jus d une orange et le zeste d une orange
1 sachet sucre vanilleou 1 gousse de vanille
500gr de cheveux d ange
2 jaune d oeuf
350 gr de sucre fin
PORTEE A EBULITION LE LIQUIDE EAU ET LAIT
2 MINUTE AVANT AJOUTER LES CHEVEUX D ANGE LA VANILLE ET LE SUCRE
ENSUITE AJOUTE LE JUS D UNE ORANGE ET UN PEU DE ZESTE
UNE FOIS FINI
AJOUTER LES JAUNES ET LES METTRE DANS UN PLAT
ET SAUPOUDREE DE CANELLE SERVIR FROID

jus d une orange et le zeste d une orange
1 sachet sucre vanilleou 1 gousse de vanille
500gr de cheveux d ange
2 jaune d oeuf
350 gr de sucre fin
PORTEE A EBULITION LE LIQUIDE EAU ET LAIT
2 MINUTE AVANT AJOUTER LES CHEVEUX D ANGE LA VANILLE ET LE SUCRE
ENSUITE AJOUTE LE JUS D UNE ORANGE ET UN PEU DE ZESTE
UNE FOIS FINI
AJOUTER LES JAUNES ET LES METTRE DANS UN PLAT
ET SAUPOUDREE DE CANELLE SERVIR FROID
