Ingrédients
Équivalences
- 1 litre d’eau
- 300 gr de beurre
- 700 gr de farine
- 14 œufs
- du sel
Beignets de Carême
Ingrédients:
Un litre d’eau
300 gr de beurre
700 gr de farine
14 œuf
du sel
Préparation :
D’abord bouillir l’eau avec le beurre et alors on ajoute la farine tamisée.
Après mélanger lentement avec de mouvements enveloppes.
Bouillir légèrement et laisser refroidir un peu.
Après ajoutez les œufs d’un et un et on faire mélanger.
Laisser reposer un peu.
Mettez une poêlé avec beaucoup d’huile et avec deux cuillères faire des boules de la taille d’une noix.
Enfin on arrose avec un peu de liqueur et puis on saupoudre avec une mélange de sucre et de cannelle.
Ingrédients:
Un litre d’eau
300 gr de beurre
700 gr de farine
14 œuf
du sel
Préparation :
D’abord bouillir l’eau avec le beurre et alors on ajoute la farine tamisée.
Après mélanger lentement avec de mouvements enveloppes.
Bouillir légèrement et laisser refroidir un peu.
Après ajoutez les œufs d’un et un et on faire mélanger.
Laisser reposer un peu.
Mettez une poêlé avec beaucoup d’huile et avec deux cuillères faire des boules de la taille d’une noix.
Enfin on arrose avec un peu de liqueur et puis on saupoudre avec une mélange de sucre et de cannelle.