Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 3 cuillères a soupe de lait
- 2 cuillere a soupe d'eau
- 2 oeufs + 1 jaune pour dorée la brioche
- 100 g de beurre
- 2cuilleres a soupe de sucre en poudre
- 1 cuillere a café de sel
brioche a tete
temps de prépa:60 min
temps de cuissons :35 min
ingrédients
-200g de farine
-1 sachet de levure de boulanger
-3 cuillères a soupe de lait
-2 cuillere a soupe d'eau
-2 oeufs + 1 jaune pour dorée la brioche
-100 g de beurre
-2cuilleres a soupe de sucre en poudre
-1 cuillere a café de sel
préparation
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain sur le mode pâte
Puismettre la pâte obtenue dans un moule a cake beurré et laisser 60 min a 25°
Dorer avec le jaune d'oeuf et faire cuire 35 minutes thermostat 6
*si vous n'avez pas de machine a pain utiliser un robot a la place.
pret a faire de bonne brioche alor a vos fournos
temps de prépa:60 min
temps de cuissons :35 min
ingrédients -200g de farine
-1 sachet de levure de boulanger
-3 cuillères a soupe de lait
-2 cuillere a soupe d'eau
-2 oeufs + 1 jaune pour dorée la brioche
-100 g de beurre
-2cuilleres a soupe de sucre en poudre
-1 cuillere a café de sel
préparation Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain sur le mode pâte
Puismettre la pâte obtenue dans un moule a cake beurré et laisser 60 min a 25°
Dorer avec le jaune d'oeuf et faire cuire 35 minutes thermostat 6
*si vous n'avez pas de machine a pain utiliser un robot a la place.
pret a faire de bonne brioche alor a vos fournos