Bretzel du Nouvel an!

Bonjour tout le monde!!!
Qui fait un bretzel de Nouvel AN??? Le mien est dans le four pour une petite demi-heure de levée!!!J'ai catché pour le tresser mais c'est tellement bon!
Connaissez-vous cette tradition????

bonjour citronnella

je ne connais pas cette tradition peux- tu nous en dire un peu plus?
chez nous c'est plutôt les gaufrettes à offrir aux gens qui viennent nous rendre visite à la nouvelle année.
@+ nathanalie

Coucou!
Alors chez nous en ALSACE tu peux offrir un bretzel en pâte brioché à tes voisins, tes amis... Tu lui attaches un beau ruban rouge et le tour est joué!!!Par exemple je suis invité ce soir donc je vais en apporter un!!! Mais on en trouve dans toutes les boulangeries en ALsace et si je me trompe cette tradition s'étend jusqu'en Allemagne!!!

En fait c'est moi qui suis invitée, donc j'apporte le bretzel et on le déguste vers deux heures du matin avec du café!

d'accord, je croyais que c'était salé!!comme quoi on en apprend tous les jours!!!!!!!
@+ nathanalie

Non non c'est un bretzel en pâte brioché sucré!!

Bonsoir Citronnella,

Tu peux partager avec nous tous ta recette, de ce bretzel.??
J'en ai l'eau à la bouche...

Merci et gros bisous!

Alors la recette est dans le post plus bas: MA BRIOCHE TRESSÉE + PHOTO, c'est la recette que j'ai suivie!!!
Pour les photos vous pouvez aller dans mon album en deuxième page vous trouverez la photo du bretzel 2003!!!Meilleurs voeux

Tiens c'est une bonne idée d'offrir cela. Nous en ce moemnt on apporte la galette des rois maison dans la famille mais en normandie je ne crois pas qu'il y ait une tradition particulière...je vais aller voir la recette que tu as utilisée. Je cherche aussi celle de la mauricette, si vous l'avez ça m'intéresse. Merci !

Il faut que je vienne sur un forum national pour découvrir des traditions alsaciennes !!
j'en avais jamais entendu parler, mais je vais m'y mettre et surprendre les prochaines personnes qui vont nous inviter !!!