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Brioche

2 réponses · 1455 vues

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Bonjour à toutes et à tous,

pourrais-je savoir si la qualité de la farine et des oeufs peuvent rentrer en compte dans la levée de la pâte pour ma brioche,
car je respecte à la lettre toutes les étapes de ma recette mais au total, la pâte ne lève pas assez et colle au doigt, alors quelle ne devrait pas.

Merci d'avance pour toutes vos réponses
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Fleurs

Etoiles Magie fashioncuisine Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

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Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

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il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

Bonnejournee

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Anémone Merciiiiiiiiiii souci Dillou pour cet accueil chaleureux.

Je pense que je vais user et abuser de ce superForum Fiesta

encore merci

Biz à toutes les Toinette.