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Brioche aux jaunes d'œufs et à la vanille

4 réponses · 1923 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 375g de farine
  • 1 c à c sel
  • 165 ml de lait
  • 2 sachets de sucre vanillée
  • 20g de sucre
  • 100g de beurre
  • 2 cuillères à café de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche de celyne79

La brioche avec la recette de celyne79Voir l'album

Ingrédients:

3 jaune d'eoufs
375g de farine
1 c a c sel
165 ml de lait
2 sachets de sucre vanillée
20g de sucre
100g de beurre
2 cuillere a café de levure

Préparation:

Mettre d'abord les liquides ensuite le sel, puis farine, levure, sucre, et beurre coupé en morceau sortant du frigo

j'ai mit au four 200 °C pendant 20 minutes .
2
et ben, elle est splendide ta brioche, je suppose qu'elle était bonne aussi.

par contre c'est pas moi qui est inventé la recette, je l'ai trouvé sur un autre forum.

merci
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oui elle était super bonne ! OUaha c'est trop bon ! à peine une heure après qu'elle soit sorti du four tout les gourmand de la maison avaient dévoré une bonne moitié de la brioche . Choqué Cependant elle manque légèrement de sucre ( c'est mon chéri qu'a dit ça il aime trop le sucre a mon avis alors il a mis de la confiture de fraise dessus et il a adoré)
4
tu peux rajouter du sucre, mais ds ce cas, enlevé un peu de temps de cuisson car le sucre fait brunir la brioche.

Perso, je suis pas une fana de sucre, je suis contente que la recette vous ait plus.
5
non mais je pense pas que je vai rajouté du sucre c'est une brioche nature après on y met ce qu'on veut
personnelement j'aime la manger nature
je n'aime pas tro le sucré sucré pour une brioche