brioche à l'orange

coucou tout le monde

je me demande si quelqu'un a une recette de brioche faite avec du jus d'orange

merci d'avance

Bonsoir fatizo,
Je n'ai pas de recette de brioche à l'orange, en revanche on peut très bien ajouter à la pâte que l'on fait habituellement 3 ou 4 gouttes d'extrait (ou d'huiles essentielles) d'oranges douces, c'est ce que je fais quelquefois et cela change un peu des parfums habituels. Il existe plusieurs sortes de parfums mais celui-là et le citron sont les meilleurs.

J'en ai fais une la semaine dernière en remplaçant tout simplement le lait par du jus d'orange en bouteille et du lait en poudre. J'avais mis aussi des raisins secs c'était super (peut être un peu moins gonflé).