Aller au contenu

Brioche aux graines de pavot croustillantes

1948 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 350grs de farine
  • 1 cac de levure sèche
  • 130ml de lait
  • 1 oeuf battu
  • 50 grs de beurre
  • 70 grs de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 100 grs de graines de pavot
  • 20 grs de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
Brioche aux graines de pavot

Brioche aux graines de pavotVoir l'album


Ingrédients:


pour la pâte:
350grs de farine
1 cac de levure sèche
130ml de lait
1 oeuf battu
50 grs de beurre
70 grs de sucre
1 pincée de se
mettre tous les ingredients dans la map prog pâte.
*******************************************

100 grs de graines de pavot
20 grs de beurre

Préparation:


verser les graines de pavot dans de l'eau bouillante et cuire 5 mn , égoutter , ajouter le beurre en remuant, laisser refroidir.

le programme pâte terminé étaler le pâton en rectangle , et recouvrir le pavot sur toute la surface ,puis rouler le.
deposer dans un moule a cake, et laisser lever 30 mn...
faire cuire 30 mn environ dans un four préchauffé a 180* (6)

.