Brioche et kitchenaid

MERCI
MERCI

TATIZAZA
pour cette recette de pain aux lardons et oignons que je vais essayer et je te tiens au courant de mes résultats
Bonne soirée et à bientôt

TatiZaza

Ca y est depuis ce matin je suis sur la "brioche" au Kitchenaid !

Voici les résultats !
comme j'ai fait de petites brioches, le temps de cuisson doit être raccourci ! un peu plus et elles étaient carbonisées !!!

Bref juste à temps j'ai pu les sortir du four
Voici le résultat et quel délice c'est vrai, je n'ai pas résisté au plaisir d'en manger une encore tiède !!
Encore merci pour cette recette !
A bientôt et n'hésites pas si tu as d'autres recettes au Kitchenaid, je pense ne pas être la seule à vouloir tenter de nouvelles recettes !
Bonne journée[/img]

voici les brioches faites d'après la recette de TatiZaza au Kitchenaid !

Mais où sont passées une nouvelle fois mes photos ?

depuis hier je trouve que c'est long à mettre en place !

qui peut m'aider à les faire figurer dans mes posts !

merci d'avance

voici enfin les photos de mes brioches - recette au Kitchenaid de TatiZaza

détail de le mie..

Bonne journée

Enfin les photos très belles tes brioches DISTEL et elles ont l'air bien appétissantes aussi.

TatiZaza

Merci TatiZaza

mais c'est grâce à toi si je me suis lancée dans cette recette au Kitchenaid !

De plus je vais en refaire, mais cette fois sans fleur d'oranger pour voir !

bonne soirée

CARGOLINETTE

Pour les équivalences de levure voilà ce que j'ai trouvé :

5 grammes de levure SAF = 10 grammes de levure fraîche de boulanger =17.5 grammes de levain fermentiscible = 1.25 cuillère à café de levure sèche.

J'avais trouvé un tableau très bien fait d'ailleurs des équivalences. Si je le retrouve je te l'indiques sur un prochain post

Bonne journée

quelle rapidité ! merci je vais pouvoir essayer cette recette

bonne journée à toi aussi

CARGOLINETTE !

je viens de retrouver le tableau des équivalences :

sur ce FORUM tu vas dans
VOS RECETTES DE PAINS ET VIENNOISERIES
puis
LEVURE, LEVAIN, POOLISH .....
puis
LEVURE AU POIDS ?

le 7ème post de CARIBOU54

là il y a un tableau d'équivalences que tu peux imprimer !
Bonne journée et fais-nous voir des photos de tes réalisations !

encore merci Distel je l'ai mis dans mes favoris pour être sûre de ne pas le perdre

je repasse quand ma brioche est cuite

à toute à l'heure

ça y est elles sont au four le verdict dans un moment

mes brioches sont cuites et ont l'air assez bien

je voulais mettre des photos mais je ne sais pas comment il faut faire lol

Kashyle,tu peux me dire sur quel site tu as acheté ton robot kitche id ?
Moi je l'ai déjà mais je voudrais acheter des accessoires et les payer moins cher qu'en magasin.Si ce n'est pas permis sur le forum,peux-tu m'envoyer un MP ? Merci d'avance.

moi aussi je suis preneuse de bons plans si tu veux bien me les faire partager ce serait sympa
merci

Bonjour,

Je suis nouvelle. Je recherchais des infos sur les recette kitchenaid.
J'ai offert un kitchen aid à ma soeur pour noël. Elle a envoyé le bon pour recevoir le cahier de recette elle n'a toujours rien reçu. Le soucis c'est qu'elle n'a pas garder l'adresse pour les recontacter. Connaitreriez vous cette adresse où comment se procurer ce livre.

Je vous remercie d'avance a bientôt
Françoise

j'attends moi aussi le livre de recettes depuis + de 6 semaines mais apparemment le délai peut être plus long donc patience

hier j'ai reçu mon accessoire à pâtes

l'une d'entre vous l'a ? c'est facile à utiliser ?

bonne journée