Aller au contenu

Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 46/87 · 2152 réponses · 44641 vues · Fermé

1
Oui, Cobel, les naans ont bien cuits à la poêle, ils gonflaient comme des baudruches, je me suis régalée de les faire et en plus c'est vite fait.

Inutile que je vous dise que ce n'est pas le genre de truc que mange mon mari le pénible mais par contre les enfants sont ravis que je m'y sois mise.
Naans
2
Coucou Can'l ..
Au début j'étais comme toi ,quand j'allais sur l'ordi le soir, après j'étais tellement énervée que je ne pouvais plus m'endormir...
Maintenat ça va...(je gère...)
Hello, Kikou, Bonjour
cobel a écrit :


...........quand j'ai poste du matin, j'ai du mal à aller me coucher si je vais sur l'ordi.....vers 1h

et quand j'ai poste d'après midi, si je viens après le poste, c'est entre 2h et 3h, alors là je dors toute la matinée Choqué et après boulot.......

donc il faudra que je gère comme tu dis Heureux
3
voilà, re Bisou à toutes et à ce week Hello, Kikou, Bonjour
4
Grenadine ,ils sont magnifiques tes naans !!!
Je repars car mon mari a mis la télé et sur la "5" il y a une émission sur la météo très intéressante...
Hello, Kikou, Bonjour
Can'l ,à bientôt...
Bonne chance pour tes pains sans pétrissage ...
As-tu essayé de mettre un peu de farine multi-céréales? (je mets 600g de farine ordinaire et 150g aux céréales ...) Bisou
5
Coucou me revoilou,

Grenadine, c'est la première recette de chouquettes que j'ai faite. Elles étaient excellentes, il y en avait au moins 35 et le soir il n'y en avait plus(et on est 3 !!!) Embarrassé (oops) C'est rare que j'achète des chouquettes parce que les fois où j'ai voulu en acheter, elles étaient toutes sèches. Malheureux (triste)
Très beaux tes naans, ils ont l'air très appétissants Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Mimi, elles sont magnifiques tes écharpes. Bravo !

Ah Can'l te revoilà ! c'est rageant quand on n'arrive pas à se connecter.

Alors Cobel, tu vas nous faire Madame Météo ? Rire (lol)

Bon courage aux filles du nord, accrochez-vous à tout ce que vous pouvez(enfin à tout ce qui est "décemment accrochable"Cligne de l'oeil Plié de rire Plié de rire Plié de rire

Bonne soirée à toutes
6
mon fils est bien rentré à l'heure sans soucis, par contre au collège il y a eut des tuiles tombées !! je n'ai pas pu revenir avant parce que monsieur vergeoise a monopolisé en rentrant !! confus (ennuyé)

bonjour les filles
et bien dite donc que de vent un vrai déluge a ne pas mettre un chien dehors il ne devrait pas y avoir d'école quand nous sommes en alerte avis de tempête on pourrait être blesser
bardoche 62 a écrit :


bingo !!! bardoche, mon fils n'a pas cours demain pour raison d'alerte à la tempête !! ils nous ont prolongé l'alerte orange et la responsable de collège de mon fils préfère de ne pas prendre de risque !! par contre ma fille a classe ! Malheureux (triste)

grenadine, ils sont très appétissants tes naans !! Héhéhé

chocomiel, tu as raison, nous avons intérêt à nous accrocher !!

cobel, super !! tu vas nous faire la pluie et le beau temps !! Clin d'oeil

can'L, je me doutais bien que tu ne pouvais pas tenir ce rythme !! on a tout de même besoin d'un minimum de sommeil !! récupère bien ! à ce week-end ! Bisou

mimi, ton mari est rentré ??

vous avez vue les dégâts aux infos ???
7
Bon courage a toute celle qui sont dans la tempête.
Ici nous sommes habitués au vent qui souffle parfois a 110 ou 120 km/h.
Pas d'imprudence !! Bonne soirée a toutes !!!
Bisoussssss
8
Hello, Kikou, Bonjour Ptite Turtle, as-tu fais tes essaies de boulange en début de semaine comme prévu ??
9
Coucou les filles

Bon alors hier les soldes avait mal commencé car mon homme fesait la tronche et du coup je jeté un vague coup d'oeil au magasin. Puis une fois qu'il m'a eu fait un cadeau il est allé beaucoup mieux, va comprendre....

Il m'a acheté un pull vieux rose chez os*ow très très cher mais bon il a fortement incisté. C'est la première fois que j'achète du rose car j'aime pas trop mais la il est jolie. Je me suis aussi trouvé un pijama pas du tout mémére en coton car mon homme déteste tout les tissus qui ressemble a du satin. Et chez "du pare*l au mê*e" je me suis acheté 1 chemise tunique blanche très belle, une chemise blanche toute simple que mon homme a choisit et un très jolie gilet noir a être avec la petite chemise et un pull rayé bleu clair et gris très sympa. Et j'ai aussi acheté un pantalon pourr mon fils pour l'année prochaine. Voila et samedi je vais a villefranche pour trouver 2 blousons.

Ce soir j'ai fais une galette frangipane pour le boulot et mon homme est allé chercher du lait a la ferme exprès pour faire encore un flanc aux oeufs qu'il a fait lui même....

@++
10
Hello, Kikou, Bonjour scarlett, et bien finalement tu as fait des affaires aux soldes ! Très Heureux
dis-moi ton homme il est sympa !! moi si mon homme me faisait un cadeaux chaque fois qu'il fait la tronche, je n'aurais plus de place pour les stocker !! et pourtant la maison est grande !! LOL ! LOL !

moi je suis de service demain soir après l'école avec mes 2 enfants !! (honnêtement ça en m'enchante pas !! j'aurais préféré sans les enfants ou alors avec un à la fois !! Clin d'oeil )
11
Je vous met la photo de ma galette.

Galette du 18 01 07
12 Recette

Muffins au son, avoine et raisins secs

Ingrédients Équivalences
  • 80g de son de blé
  • 80g de farine blanche
  • 100g de flocons d'avoine
  • 55g de cassonade ou sucre roux
  • 1/2c à café de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 33cl de lait
  • 30g de beurre
  • 1 oeuf
  • 105g de raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
scarlette, elle est très belle ta galette ! Bravo !

je vous mets la recette des muffins mais pour celles qui aiment quand c'est sucré, il faut rajouter du sucre, car là ils sont un peu fades tout de même !
Muffins au son avoine et raisins secs 18 01 2007Voir l'album
muffins au son, avoine et raisins secs (trouvé sur un site québécois)

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15-20 minutes

Ingrédients : Pour 12 muffins

- 80g de son de blé (1 tasse)
- 80g de farine blanche (1/2 tasse)
- 100g de flocons d'avoine (1 tasse)
- 55g de cassonade ou sucre roux (1/4 tasse)
- 1/2c à café de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 33cl de lait
- 30g de beurre
- 1 oeuf
- 105g de raisins secs

Préparation : Préchauffer le four à 205°

Dans un bol, verser la farine, le son de blé, les flocons d'avoine, la levure et le sel. Bien mélanger à la fourchette.

Dans un petit bol, battre l'oeuf, ajouter le sucre et le beurre fondu, mélanger puis ajouter le lait. Bien mélanger. Ajouter le tout aux ingrédients secs avec les raisins. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Beurrer les petits moules et remplir au ¾ de pâte. Enfourner 15-20 minutes. Les muffins sont cuits lorsqu'un cure-dent enfoncé ressort sec et lorsqu'ils sont dorés.

Démouler lorsque les muffins seront un peu refroidis. Servir tiède ou à température ambiante. Se conserve quelques jours dans une boîte hermétique.
[/img]

Modifié (janv. 2007)

13
Ta galette est très belle Scarlett...
Il est bien ton homme s'il te fait un cadeau chaque fs qu'il fait latête....(disons que ça aide à supporter.... Cligne de l'oeil ) N'est-ce pas Vergeoise ? (tu m'as bien fait rire ....) Rire (lol)
Tu as donc fait des affaires aux soldes ? ils faisaient du 50% ?
Mimi ton mari est arrivé ?
Ptite Turtle,contente de te revoir...
C'est vrai que ds ta région il y a souvent du vent (comme quand on va à Port la Nouvelle....)
Demain je vais chez la coiffeuse à 18h30...
J'ai les cheveux qui ont un peu poussé et je ne me supporte plus ,il faut que je les coupe ...
Mon mari veut que je les coupe court,court mais je ne crois pas (on verra cet été ..) ou ce qu'en pense la coiffeuse...Quoique...
Bon,j'ai l'impression qu'il n'y a pas gd monde ce soir ....
A plus tard.... Bisou
14
Il est bien ton homme s'il te fait un cadeau chaque fs qu'il fait latête....(disons que ça aide à supporter.... Cligne de l'oeil ) N'est-ce pas Vergeoise ? (tu m'as bien fait rire ....) Rire (lol)
cobel a écrit :


entièrement d'accord !! LOL ! LOL ! LOL ! mais chez moi ça ne fonctionne pas comme ça ! Malheureux (triste) Mort de rire ! Mort de rire !
15
Scarlett, elle est très belle ta galette, elle est à la frangipane Question
Tu as dépensé beaucoup de sous alors Question ce n'est pas désagréable de temps en temps.

Chocomiel, que des gourmands chez toi Rire (lol) c'est un peu comme les cacahuètes, il faut les enlever de devant le nez sinon on ne s'arrête pas. Il y a des trucs comme ça, pour moi, ce sont les radis, les olives, les marrons, les chocolats...certains font moins grossir que d'autres quand même Rire (lol)
Il est fini pour de bon ton rhume Question

Mimi, tu veux concurrencer véro avec tes écharpes Question ou alors tu les lui envoies pour qu'elle te les vende Cligne de l'oeil

Le vent se calme les filles du 62 et du 72 Question
Ça a fait des dégâts on dirait Question
16
Cobel, ton homme est comme le mien, il aime les cheveux très courts, il me fait la vie quand ils sont un peu longs.
17
grenadine chez moi le vent souffle encore bien fort, on l'entend à travers les volets et ma fille n'arrivait pas à s'endormir !! (elle se fait peur avec le bruit que fait le vent !!)
18
Et oui...
A un moment donné (il y a qq années ...)je les ai eu carémment "à la brosse" et c'est comme ça qu'il voudrait que je les coupe (et coiffé avec du gel) mais ça ne se fait plus...( donc il ne les trouve jamais assez courts.... )
Voilà pour la petite histoire....
Cobel, ton homme est comme le mien, il aime les cheveux très courts, il me fait la vie quand ils sont un peu longs.
grenadine34 a écrit :
19
coucou les filles Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt , je suis toujours là............je lis Très heureux impatient ! et je Plié de rire Plié de rire Plié de rire ..............je lis Très heureux impatient ! encore 10 pages ......et oui, j'en loupe pas une ( Embarrassé (oops) la curieuuuuuuuse Héhéhé )donc encore quelques Plié de rire Plié de rire Plié de rire en perspective Très heureux impatient !

et j'essaie toujours de vous suivre (pour être à la BONNE page) mais vous n'êtes pas très bavardes ce soir Songeur, pensif , fatiguées C'est pas ma faute Question

chez moi aussi, il y a tempête depuis cet aprèm .......il fallait s'accrocher en rentrant J'ai eu chaud

Cobel, moi aussi, j'ai souvent les cheveux courts...

mon pain pétrissage était mieux réussi que la première fois (j'ai pris des photos , je vous ferai voir ce week Héhéhé)
20
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt et bien alors can'L, je croyais que tu devais te reposer ??? Plié de rire Plié de rire tu n'as pas pu résister !! tu es venue nous lire !! LOL ! LOL !
21
Tu fais quels horaires exactement can'L Question tu l'as peut-être déjà dit confus (ennuyé)
22
C'est vrai qu'on n'est pas très nombreuses ce soir...
C'est calme ,très calme même (pas comme le temps ...)
Où êtes-vous toutes les autres ?
Séverine tu vas mieux ?
Hello, Kikou, Bonjour
23
.................eh oui, vous me manquez confus (ennuyé) Malheureux (triste) , et je me dis Roulement de yeux ,......demain c'est le dernier Cligne de l'oeil ; ça devrait aller Rire (lol) Rire (lol)

Grenadine, je travaille en poste de matin(6h - 14h) et en midi(14h - 22h)
24
Et c'est loin de chez toi Question
25
.........15 kms.........

je vous lis en même temps, je suis à la bonne page C'est Okey ! : 69