Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Genevieve et agaline, vous pouvez vous lancer pour la tresse, c'est hyper bon. J'utilise souvent la pâte pour faire des petites navettes apéritives. Maintenant au lieu de faire une tresse (pas trop facile à façonner, je trouve), je fais un chinois . Là c'était avec des lardons, je crois.

Mimi, j'ai regardé l'émission, c'est édifiant . Mais le plus terrible c'est qu'on le sait, à peu près, tout ça mais on se fait avoir à chaque fois. Ou alors il faut savoir ce que l'on veut. Quand nous avons changé la télé, nous sommes allés au magasin avec la marque et le n° de série de la télé que nous voulions. Par contre, nous nous sommes faits avoir pour l'extension de garantie alors qu'en principe nous n'en prenons jamais.
Antika, je ne sais pas si tu as vu l'émission, mais il y a à Valence, une boite qui répare les appareils électroniques alors que les grandes surfaces conseillent de les mettre à la casse ou de changer le bloc électronique complet, les télés en particuliers. Résultat des courses 600 euros de réparation pour la grande surface et 30 centimes d'euro + la main d'œuvre pour la boite en question, soit 60 euros. Elle est pas belle la vie pour les grosses boites!!
Cet après-midi j'ai fait des crèmes brûlées au chocolat blanc, je vous mettrai la recette, c'est excellent. Je mettrai aussi la recette d'un dessert de Stéphane Glacier, que j'ai fait il y a quelques temps et qui était vraiment très bon et fin : des crémeux au chocolat noir et crème anglaise au vieil Armagnac, un délice.

les filles

oh là là toutes ces pages à lire .....j'espère que vous allez bien toutes et que grenadine se soigne bien ? et toi mimi tes huiles essentielles ont-elles fait des miracles?

Merci antika et pour la tresse au saumon , ça donne envie!

agaline pour moi aussi c'est la retraite cette année et je suis contente , bien sur c'est un changement de vie mais je pense que c'est une chance .... il faut profiter de la vie , une nouvelle organisation sûrement mais tous ceux que je connais me disent que l'on s'y fait très bien

Bisous à toutes Thérèsa

Oui, oui, sans problème, je le confirme. Même si pour ma part mon esclavagiste de mari m'a récupérée et use et abuse de moi

Ah oui la crème brûlée au chocolat blanc Grenadine
Je crois que ça va faire des adeptes ici ainsi que les petits crémeux of course !

Demain, à la demande générale, je fais des choux à la crème.....

Bonne soirée à toutes

Non, je n'ai pas vu l'émission.... j'essayerai de la revoir sur le net

Eh bien, j'ai changé d'idée en cours de route (le temps de descendre l'escalier ), j'ai fait des crêpes normales salées à la bière et une fois faites, j'ai ajouté du sucre, du rhum et de la vanille à la moitié de la pâte et ça a fait les crêpes dessert, j'ai pris la recette habituelle et j'ai remplacé le lait par la même quantité de bière et c'était très bon.
Grenadine, quand j'ai acheté mon écran plat l'année dernière je savais ce que je voulais, il y avait une promo dessus le jour où j'y suis allée (la marque qu'ils essaient absolument de nous vendre) et je me suis faite avoir aussi pour l'extension de garantie (qui ne m'a rien coûté par rapport au prix initial puisque c'était à peu près le montant de la ristourne, mais je n'en prends jamais habituellement non plus les vendeurs ont toujours les bons arguments donc on cède ) par contre, ils avaient l'air de dire hier que ce genre de postes ne tenaient que 3 ans qu'ils étaient irréparables et (inrecyclables ?) si j'ai bien écouté et compris et là, je suis quand même inquiète même si j'ai l'extension de garantie, à tous les coups, ce que mon poste aura ne sera pas couvert par cette garantie
Je vais aller continuer le livre que j'ai commencé hier soir (j'ai éteint ma lumière à 1 h 30 sans m'apercevoir du temps passé) - c'est le symbole perdu - je l'ai acheté depuis le mois de janvier, mais souvent, je fais des Sudoku avec 256 cases, alors, ça prend pas mal de temps et après, je ne lis pas obligatoirement.
Passez une bonne nuit. A demain

merci antika!
pour ta recette!
mais je n'ai pas de MAP, je peux la faire à la main?
BISES buddlehia

Mimi, c'est mon livre de chevet actuel aussi En plus nous le lisons à deux car je n'avais plus rien à lire alors que mon mari l'avait commencé. Le second qui monte au lit attend que le premier s'endorme sur la page . En principe, c'est moi qui gère. Si je sens que mon mari ne va pas rester trop tard je lanterne devant l'ordi (après avoir pris un acompte sur le canapé )ou autre sinon je monte bien avant lui.
Les filles, pour les crèmes, faites cuire plutôt une heure que plus et attention au Cointreau, j'ai eu la main trop leste. Une cuillère à soupe devrait être suffisante.
Demain matin c'est marché à Pézenas avec mon mari.
Bonne nuit

Une fois dans le même moule j'avais fait des boules d'une façon (charcuterie par exemple) et d'autres d'une autre façon (fromage par exemple). Ça changeait. Une autre fois j'avais fait le chinois dans un grand moule à tarte ce qui m'avait permis de faire de toutes petites boules. Pour l'apéro c'était sympa.

Merci les filles pour toutes ces recettes. Elles ont l'air délicieuse.
Moi aussi, j'aime le sudoku, mais d'une taille normale. Je ne me suis pas encore lancé dans un sudoku aussi important.
Je vous souhaite une bonne nuit.

Nous attendons mon fils et sa famille qui partent sur Paris pour passer la semaine chez ma nièce puis nous filons au marché.
Bonne journée.

les filles

Oh grenadine j'irais bien avec toi au marché de Pézénas c'est un endroit bien joli j'y vais pendant mes vacances dans l'hérault ! chez nous il fait -2 encore aujourdhui!

Bonne journée à toutes

ou

Thérèsa

Coucou theresa,
Mais que viens-tu faire dans l'hérault et à quel endroit exactement ?

coucou les filles,
Ce matin, il y a de la neige, ça n'était pas prévu, heureusement c'est juste un nuage qui a dû s'égarer
Hier soir, c'est le livre qui m'a regardée à plusieurs reprises, j'ai essayé de reprendre la lecture, mais ça m'a emmenée, j'étais complètement
Bonnes vacances Thérésa, profites-en pour te faire cocooner chez ta maman.
Bon marché Grenadine.
Bonne journée à toutes. A +

Coucou grenadine

Tous les ans depuis l'été 1993 je viens passer 4 semaines voir 5 suivant les disponibilités à Valras Plage dans un petit camping familial , c'est là où nous nous ressourcions pour l'année parisienne , maintenant j'y viens souvent seule malheureusement ....mais j'y retrouve toujours mes amis aveyronnais , quand mes filles peuvent avoir des congés pendant que j'y suis elles viennent me retrouver

Thérèsa

ha mais c'est génial ça thérésa ! on pourra se voir alors, hein grenadine !

bon week end à tous (ici avec le soleil et un peu de vent) bisous

Coucou à toutes

Et voilà, ma semaine est finie .....
La semaine prochaine, les petits sont au ski avec leur parents et donc, comme je n'ai qu'une famille, ce sera vacance pour moi

Avec beaucoup de retard ... Mamounette et Mr. Colybrys, je vous souhaite un Joyeux anniversaire


J'ai réussi à rattrapé tout mon retard de lecture ... oufffff !

Merci Vergeoise pour le café, je le prend volontier

Les filles sont en train de faire de jolies fleurs avec des emballages d'oeufs et des pailles... ça rends super bien ....

Bonne fin de matinée à toutes .

Bizzzzzzzzzzzzzzz

Coucou les youppettes !

Mes choux sont en train de cuire au four

Merci pour tes recettes Grenadine cette semaine, après mes choux, j'essaye absolument tes crémeux.....

Ce midi, c'était repas chinois acheté sur le marché ce matin
Pour ce soir, je ne sais pas encore mais vous ?

Bises à toutes

à toutes
MImi et Grenadine : je devrais lire le symbole perdu aussi, mon mari me l'a fauché et j'attends, avez vous lu : le dernier templier ?

Antika : merci pour la recette, ça doit être bon,

et à Grenadine aussi, le 28, mon aîné fête ses 40 ans, je ferais en plus d'un gâteau tes crémeux

Arkanciel : bonne vacances bien méritées

le temps est vraiment pas beau, la pluie revient avec un ciel tout noir, ça fait long