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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 11/79 · 1958 réponses · 59538 vues · Fermé

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Bonjour
J'ai un petit soucis, ce n'était pas prévu dans notre programme mais depuis une semaine nous avons un petit chien de 7 mois. Nous l'avions acheté pour mon beau père mais au bout de trois semaines il a craqué, donc voilà. Mon problème est le suivant: il est malade en voiture, si quel qu'une à une Idée ce serait C'est Okey !
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En parlant d'angy elle a disparue, personne n'a de ces nouvelle par hasard?

Heu désolé colybrys mais je n'y connais rien en chien.

ce soir après le repas on a bu une tisane a la menthe. Et j'ai de la menthe qui infuse pour en faire du sirop demain ou après demain.

Bon je vais regarder la téloch.

@++
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Bonjour à toutes,
Allez, debout tout le monde, il est l'heure Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Exceptionnellement, c'est moi qui vous offre Café thé-lait Croissant Croissant Croissant
Il fait très frais ce matin, mais le soleil est là.
Passez une très bonne journée. A + Bisou Minette (Miaou)

Modifié (sept. 2008)

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Bonjour

çà fait quelques jours que j'ai pas eu le temps de faire coucou embarrassé (oops)
il y a pas assez d'heure dans une journée Rire (lol)

Je suis un peu dègouttèe de notre environnement qui se dégrade à vue d'oeil Encore j'ai faim cet ètè le scooter de mon fils avait ètè volé dans le garage avec nous dans la maison...on a réussi à le rècupèrè 3 semaines plus tard.

Hier mon fils s'est fait bousculer par une voiture dans notre quartier afin de l'immobiliser ... ils en ont voulè à son argent, son portable qu'il a pu prèservè mais ils lui ont volé le scooter Encore j'ai faim Encore j'ai faim
Mon fils est arrivé choqué à mm pas 500 m de la maison , personne est venu personne est sorti rien... on vit dans un monde de me..e .

D'après la police il semble que notre ville arrive à un non retour sur tous ces faits.... ils sont relâchés, la justice ne joue plus son rôle..... que va t'on laissè à nos enfants!? Pleure ou vraiment très malheureux Pleure ou vraiment très malheureux

Dèsolèe j'avais besoin d'en parler Pleure ou vraiment très malheureux

je vous offre Aliments j'espère que votre dimanche sera tranquille et agréable avec du soleil comme chez nous Bisou
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Bonjour


Merci Mimi pour le petit-dèj. , ici, c'est comme hier, brouillard et froid, mais je pense que le soleil finira par percer ....

Et bien Kèkè, il y a de quoi être dégoûtée !
Ca fait drôljement peur ce que tu racontes-là ...et surtout que la police et la justice baisse les bras ! ça va pas aller en s'arrangeant ...

Gros Bisou

Bonne journée à toutes (ou tous)
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Coucou Kéké,
Il y a de quoi être révoltée avec des faits pareils. Quel âge a ton fils ? Pas étonnant qu'il ait été choqué, pas facile quand on est victime d'une agression. Bisou
Arkanciel, je t'envoie le même soleil qu'hier, il ne devrait pas tarder à arriver chez toi Saison
Cobel, la fiesta est terminée ? Tu es réveillée ce matin ?
Hier, j'avais préparé une pâte à pain que j'ai façonnée ce matin, mes deux petites baguettes ont explosé et pour une fois, elles chantent Très Heureux ce midi, normalement, ce sera filet mignon de porc aux ananas, il y a environ un mois que je n'en ai pas fait et nous aimons bien ça (en plus, ce n'est pas compliqué à faire, c'est super Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ).
Scarlett, non, pas de nouvelles d'Angy, mais sa maman avait des problèmes de santé, elle doit être très occupée.
Colybrys, je n'ai pas réussi à trouver de remède pour le chien, je ne sais pas si on peut lui donner de la "Cocculine" comme aux humains, il faudrait que tu ailles à la pharmacie pour leur demander, en principe, les chiens aiment bien l'homéopathie (le mien vient à chaque fois que je prends des granules en pensant que c'est pour lui car je lui en avais donné pour je ne sais plus quoi Très Heureux ), sinon, il existe certainement d'autres médicaments vétérinaires mais qui doivent plus ou moins endormir comme ça le fait sur nous. N'OUBLIE PAS DE METTRE UNE PHOTO DE TON PETIT PENSIONNAIRE, merci Bisou
Passez une bonne fin de matinée. A + Bisou Minette (Miaou)
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Il y a de quoi être révoltée avec des faits pareils. Quel âge a ton fils ? Pas étonnant qu'il ait été choqué, pas facile quand on est victime d'une agression. Bisou


il a 16 ans....!

Mimi
Hier, j'avais préparé une pâte à pain que j'ai façonnée ce matin, mes deux petites baguettes ont explosé et pour une fois, elles chantent


tu as fait une levée lente au frigo durant la nuit!?
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Jours
Eh bien Kéké quelle histoire, j'espère du tout coeur que ton fils va vite se remettre du choque émotif qu'il a subit, je dis cela en sachant de quoi tu parles, pas évidant Bisou moi qui voulait venir dans ta ville voir Humm je vais réfléchir à deux fois Choqué
Merci Mimi, nous allons chez le véto mercredi, nous verrons ensemble, en attendant il a également peur de monter dans la voiture, nous ne sommes pas sortis d'affaire.
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Eh bien Kéké quelle histoire, j'espère du tout coeur que ton fils va vite se remettre du choque émotif qu'il a subit, je dis cela en sachant de quoi tu parles, pas évidant Bisou moi qui voulait venir dans ta ville voir Humm je vais réfléchir à deux fois Choqué
colybrys a écrit :


Tu peux aller voir Hummm sans problème on est pas du mm coté, à l'opposé Je suis vert ! je dirais presque on se croierait en campagne chez Hummm Je bondis de joie çà serait dommage de louper cette rencontre pour çà Pleure ou vraiment très malheureux
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Bonjour Kéké
Tu as raison quand faut y aller faut y aller, on va pas se laisser traumatiser, même s'il y a de quoi Cligne de l'oeil
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Résistons, mes youppettes, résistons Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) je ris mais ce n'est pas drôle du tout.
Oui, Kéké, j'ai fait le pâton avec programme pain sans gluten pendant une quarantaine de minutes (pour éviter le début de la cuisson qui se fait automatiquement) puis je l'ai mis dans un saladier, couvert, direction le frigo toute la nuit. Ce matin, j'ai façonné 2 baguettes après avoir dégazé (pas moi, le pâton Très Heureux ), pousse à température ambiante en recouvrant d'un torchon, cuisson au four préchauffé à 250°C (avec la méthode de Grenadine) pendant 7 minutes, puis 220°C pendant environ 18 mn et voilà, le tour était joué, mes baguettes sont bien aérées. (mon pâton était uniquement à base de farine d'épeautre et au levain de chez A..han).
Il fait toujours aussi beau, c'est formidable.
Je file étendre une lessive, il faut en profiter avant la grisaille de l'automne quand elle va arriver.
Les Youppettes du Sud, je vous avais dit que j'avais acquis un citronnier il y a une quinzaine de jours, eh bien, les feuilles se dessèchent à la vitesse de l'éclair. Qu'est-ce qu'il faut que je fasse ? Je ne l'avais pas mis à l'intérieur mais laissé dehors à l'abri du vent du Nord. J'ai envie de le rempoter, n'importe comment, ça ne pourra pas être pire que ça n'est Je suis malheureux Merci pour vos éventuels conseils.
Bon après-midi. A + Bisou Minette (Miaou)
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Mimi, il vient d'où ton citronnier Idée il n'a pas pris un coup de froid ou de stress pendant le transport Idée il n'est pas passé d'un endroit chaud à un endroit froid Idée ou peut être dit mr Colybrys il est entrain de faire des racines Idée
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Bonjour les Youppettes..
Je passe eb vitesse car j'ai plein de linge à repasser pour le filston et j'ai 2 machines qui sèchent ...
Hier nous sommes rentrés à 1h30, nous avons passé une très belle journée..
Le matin je n'ai pas pu venir avant de partir car j'ai refait qq petits fours pour l'anniv de ma copine et qq lessives (et oui encore !)
Il a fait très très beau, la fête a pu se faire dehors pour le midi et ds le sous-sol le soir...
J'ai toujours beaucoup de plaisir à revenir ds ce petit village de Brassac où nous avons passé 4 années ...J'avais dailleur à l'époque beaucoup pleuré en partant... Malheureux (triste) (c'était en 1991...)
Chaque fois que j'y reviens j'ai un petit pincement au coeur... confus (ennuyé)
Les filles et le mari de mon amie avaient vraiment bien organisé tout ça et quel travail ! (nous étions entre 75 et 80 ..midi et soir....)
Mimi, comme c'est moi qui conduisait je n'ai pas fait "la youppette pompette"...
Kéké, mon fils aussi s'est fait agresser à Toulouse à 100 mètres de son logement en plein après-midi ds une grande avenue de Toulouse...2 jeunes en scooter son montés sur le trottoir lui barrer le chemin et lui ont demandé son portable...Comme il ne voulait pas, ils lui ont dit qu'il n'avait pas le choix autrement "ils le plantaient"...et ils lui avaient mis un couteau sur le ventre...
Où allons-nous ? et ça ne fait pas en s'arrangeant ! Entraînement physique de boxe
C'est vrai que même quand la police les arrête, la plupart du temps qq heures après ils sont relâchés et recommencent....
Bon je suis désolée de vous laisser mais j'ai mon repassge qui m'attend..(et je préférerais aller dehors au soleil...) Rire (lol)
A plus... Hello, Kikou, Bonjour Bisou
Antika, ici il fait beau et nous portons encore des affaires d'été... :, ici il fait beau et nous portons encore des affaires d'été... Nananère Bisou
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Colybrys, je l'ai acheté en jardinerie (J..di..nd) l'autre jour et je l'ai mis du côté Sud-Ouest derrière la maison, il était en serre froide (pas avec les orchidées) donc, j'ai tenté. J'ai soulevé la motte de terre et toutes les racines sont autour, il y en a plein, je me demande s'il n'a pas manqué de nourriture (il est actuellement dans un pot noir comme tous les autres arbustes qu'on achète), je vais regarder si ce n'est pas comme mon figuier l'année dernière qui était plein de fourmis, on ne sait jamais, depuis que j'ai tout nettoyé, il est reparti. Jusqu'à maintenant, je l'ai seulement arrosé deux fois, ne sachant pas s'il avait eu de l'engrais avant que je l'achète, si je le remets dans un pot plus grand, l'engrais attendra 3 semaines. Par contre, c'est vrai que les nuits ont été très fraîches depuis que je l'ai, mais il est contre un mur, ce qui redonne 2 ou 3°C (nous avons en moyenne entre 4°C et 8°C).
Merci pour ton aide Bisou
Cobel, je vois que tu as été sérieuse C'est Okey ! Bravo !
A + Je vais replanter des cyclamens et mon citronnier Bisou Minette (Miaou)
15 Recette

Brioche Mie Filante à la Menthe Citronnée

Ingrédients Équivalences
  • 2 tasses de feuilles de menthe (~ 20 g)
  • 2 litres d'eau
  • 40 g. d'acide citrique
  • 4 kilos de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Bonnejournee les amies. Hello, Kikou, Bonjour
Voilà une autre recette de menthe avec de l'acide citrique, c'est parait-il drôlement bon, je n'ai pas encore essayé, pas de assez de menthe pour l'instant :

La recette est de Betty Bossi et est tout aussi simple:

2 tasses de feuilles de menthe (~ 20 g. mais moi, j'en ai mis davantage)
2 litres d'eau
2 kilos de sucre
40 g. d'acide citrique *

Laver la menthe et mettre les feuilles dans un contenant de 4-5 litres
Porter l'eau à ébullition et la verser sur les feuilles de menthe
Verser l'acide citrique et le sucre, en remuant
Recouvrir d'un linge et laisser poser 24 heures
Passez le liquide au travers d'une étamine et le verser dans une casserole.
Porter à ébullition et remplir à raz des bouteilles propres et préchauffées
Fermer immédiatement et laisser refroidir sur une surface isolante

Garder dans un endroit frais et sombre.
Se conserve 6 mois. Une fois la bouteille entamée, la conserver au frigo et consommer dans un délai de 3 semaines.

* On peut remplacer l'acide citrique (en vente en pharmacie) par 2 dl de jus de citron

C'est vraiment différent de celui de Angy: avec l'acide citrique, ça donne de la menthe glacée.
Je ne suis pas venue plus tôt car nous avons eu une urgence avec un des petits-fils. Hier soir il a fallu l'opérer en urgence de l'appendicite, sinon c'était la péritonite ; aujourd'hui il est encore vaseux et a de la température, je pense que tout ira mieux demain. Mad (Fou)
Profitez bien du soleil, il est même chaud cet après-midi. Bisou
16 Recette

Crème aux fleurs de pissenlits et miel

Ingrédients Équivalences
  • 365g de fleurs de pissenlits
  • 1kg de sucre
  • 1 jus de citron
  • 1litre d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
coucou à vous tous.
voila les enfants sont partis rejoindre la grande bleue et la maison est calme calme,il ne me reste plus qu'à ranger les jouets jusqu'au WE prochain .Là je vais garder mes puces seules car leur parents seront à Paris .eh vi eh vi mani va encore prendre des antiinflammatoires sinon ce sera trop dur .J'espère que vous avez passer un bon dimanche avec le soleil,ici il faisait très beau.
MIMI je ne pense pas que ce soit le froid qui ait fait chuter les feuilles .ça gèle à -5,ça n'aime pas trop les gelées blanches(les feuilles jaunissent et tombent).il a peut être eu un peu trop soif ou trop d'engrais en jardinerie.Il est quand même gourmand surtout en pot.Après le rempotage que tu viens de lui faire les feuilles vont repousser.si tu le 30mn.mettre en pot immédiatementlaisses dehors cet hiver entoure le bien de papier bulle et si possible à l'abri ,je ne sais pas s'il fait très froid chez vous l'hiver.

CRAMEILLOTE(gelée de fleurs de pissenlits ou miel de pissenlits.
365g de fleurs de pissenlits
1kg de sucre
1 jus de citron
1litre d'eau
laisser fanées les fleurs au soleil pendant une heure,les laver et les tasser dans une casserole.(j'enlève le cuticule).Y ajouter 1 litre d'eau bouillante.Ramener à ébullition et la maintenir pendant 5 mn.Recueillir le jus de cuisson en pressant les fleurs.Y ajouter le sucre et le jus de citron.faire cuire à nouveau 30 mn.mettre en pot immediatement.j'en ai fait plusieurs fois c'est excellent .
Je file manger.bonne soirée à vous tous
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Coucou Mani, Très Heureux
Eh bien, je l'ai rempoté cet après-midi, j'ai fait un mélange 1/3 terre de jardin (j'en profite, les taupes remontent toute la terre de leurs galeries en ce moment Cligne de l'oeil elle est très fine), 1/3 terreau horticole et 1/3 sable. J'ai l'impression qu'il avait surtout très soif, donc, une fois rempoté, je l'ai arrosé à l'eau de pluie (pas sur les feuilles, bien sûr) pour faire descendre la terre et les racines. Je vais mettre quelques billes d'argile au-dessus pour éviter l'évaporation.
Ici, il y a longtemps qu'il n'a pas fait vraiment froid l'hiver (comme partout) mais il est arrivé certains hivers que ça descende à - 18°C en une nuit (il y a environ 20 ans Rire (lol) ) sinon, ça nous arrive encore d'avoir - 7°C ou - 8°C. Je vais suivre ton conseil et l'entourer de papier bulle quand je verrai que les températures risquent de descendre au-dessous de 0°C. En le laissant du côté Sud, il devrait passer un bon hiver (enfin, j'espère Très Heureux ), sinon, je lui ferai un citron chaud avec du miel (je rigole Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ).
Merci à toi et à Colybrys Bisou
Je viens de regarder (pour la 3e ou 4e fois) je vous trouve très beau, j'aime beaucoup ce film et j'ai encore versé ma larme, comme d'habitude Je suis malheureux
Passez une bonne nuit. A demain Bisou Minette (Miaou)
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Aliments Bonnejournee
une semaine qui recommence et c'est reparti Je bondis de joie
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Bonjour les Youppettes et bonne journée (ici avec toujours le soleil..) C'est Okey !
A bientôt ..
Hello, Kikou, Bonjour Bisou
20
Bonjour

Ici aussi toujours le soleil, mais gla-gla pour les températures. Ce matin -1°. Allez, on va s'attaquer aux taches valorisantes.
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Bonjour les youppettes !

Ici soleil aussi (avec un peu de brume)

La semaine recommence Cligne de l'oeil

Bonappetit

A tout à l'heure
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Bonnejournee les youpettes. Hello, Kikou, Bonjour
Eh bien il fait froid dans ton coin Sylvie12, nous ce matin + 5°, ce n'est déjà pas bien chaud mais à l'heure actuelle j'ai 9° à l'ombre et avec ce beau soleil la journée va être très agréable. Très Heureux
Pas eu le temps de venir hier car nous avons un des petits-fils 15 ans, qui a été opéré en urgence samedi soir de l'appendicite et dire qu'il voulait absolument aller à sa compétition de canoë. Cligne de l'oeil
Hier il souffrait beaucoup malgré les calmants, la fièvre ne baissait pas et il vomissait sans cesse ; ce matin il y a un mieux. Nous allons passer un moment avec lui cet après-midi.
Je m'empresse de faire tourner le lave-linge, il faut profiter du beau temps afin de sécher à l'air libre. Je bondis de joie
Je souhaite à toutes une belle journée. Bisou
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Coucou les filles,
Profitez bien de votre soleil, ici, c'est brouillard Je suis malheureux
Cet après-midi je n'aurai pas d'électricité pendant 2 heures pour entretien de ma ligne de desserte alors je ne pourrai pas venir vous voir.
Je serai seule au déjeuner, je sens que ça va être très vite fait Rire (lol) comme Cobel quand son mari ne rentre pas.
Vergeoise, j'ai l'impression qu'on ne t'a pas vue depuis longtemps, l'ordi était squatté ce week-end ?
Passez une bonne journée. A + Bisou Minette (Miaou)
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Un petit Bonjour rapide à toutes
Il fait beau, le soleil brille ! Mon ordi rame toujours autant confus (ennuyé)
Bon je vais bosser un peu. Bonne journée A+
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bonjour les youpettes et bon début de semaine

caro j'espère que ton petit fils n'a plus mal ce matin Un peu de Magie

colybrys, tu peux venir, mon quartier est calme Cligne de l'oeil

bisous