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Brioche mie filante : ça y est... (suite !)

Page 40/70 · 1732 réponses · 52034 vues · Fermé

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Bonnenuità toutes, faites de doux rêves Bisou Bisou

@ demain Cligne de l'oeil
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salut les filles ! alors c'est moi qui ouvre ce matin les premiers volets ?

LE temps s'annonce beau tant mieux ! Rire (lol)

aujoud(hui j'ai bien mieux dormi ...

vergeoise ta glace au sirop d'érable doit être bien sympa faudra que je teste merci pour la recette

heuuuuuuuuu j'ai du louper un épisode quelle t^te ça a un ZEPHYROU? HUMMM TON fameux à l'abricot ?

ALLEZ je vous laisse ce matin je profite d'aller faire le footing tôt j'adore qd c'est calme comme ça
de toute façon il va falloir que je reprenne les habitudes du levé tôt ... Je suis malheureux
BYE BONNE JOURNÉE A VOUS ;;;

Modifié (août 2008)

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coucoules youpettes
merci pour la recette vergeoise il ne me manque comme ingrédient que la sorbetière HihiHi!!!
angy le zépyrou il est ou tu sais Cligne de l'oeil
je me demande s'il va faire bien beau aujourd'hui, pour le moment c'est assez gris confus (ennuyé)
bonne journée à toutes bisous
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Coucou les Youppettes Très Heureux ,
Aujourd'hui beau soleil dès le matin, il fait très frais mais on voit clair et c'est plus agréable.
Passez une bonne journée, je file prendre le p'tit déj' et hacher mon pâté pour le faire cuire.
A + Bisou Minette (Miaou)
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Coucou les youpettes,

Merci Vergeoise pour la glace au sirop d'érable. Je ne vais pas tarder à l'essayer.
Je file continuer. Je suis en plein dans les travaux. J'ai mon frère qui me fait la buanderie. Si je reste à l'ordi et que lui bosse, ça ne va pas le faire.

A bientôt.
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Hello, Kikou, Bonjour bonjour les youppettes,

hummm, pour la glace au sirop d'érable, pas de souci, tu peux également la faire sans sorbetière, le tout étant de mélanger de temps en temps entre 2 pour éviter la formation de cristaux de glace Cligne de l'oeil

sylvie, oui, je pense que tu as raison, si lui bosse et que toi tu reste à l'ordi ça ne va pas le faire ! Rire (lol)

mimi, chez moi c'est le contraire, pas de soleil mais par contre il fait déjà bien lourd !

angy, à l'heure qu'il est ton footing doit être terminé depuis longtemps ! quel courage tu as ! C'est Okey !

bon, je ne traîne pas plus, j'ai du boulot aussi ! Rire (lol) Rire (lol)

Bisou à toutes
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Bonjour les Youppettes...
Hier je n'ai pas eu le temps de revenir vous voir...l'après midi je suis allée chez ma nièce, nous avons promené Téo et hier soir nous avons joué à la blote puis j'ai lu jusqu'à 1h45 car je voulais finir le livre que ma soeur m'avait passé et qui n'est pas à elle...
Aujourd'hui pas mal de boulot...Je viens de préparer à manger, j'ai fait aussi un clafoutis aux reines claude... OUaha c'est trop bon !
Ma nièce vient manger avec nous car l'après-midi elle a un rendez-vous et devinez quoi ? je garde Téo ! Yesss !
Par contre, je commence à avoir le cafard...Départ demain (je vais donc quitter Téo..) et après installation de mon oncle en maison de retraite .. Malheureux (triste) (ce qui n'est jamais un "passage" bien agréable...)
Heureusement qu'après je vais être très occupée car en rentrant à Mazamet il y aura mon fils et sa copine et je devrai vite préparer notre week-end pour repartir vendredi soir à Port la Nouvelle...(au moins ça me changera les idées...) confus (ennuyé)
Je n'ai pas le temps de vous répondre mais je voua ai lues..(je vais moi aussi étebdre une lessive..)
A je ne sais pas quand ?...
Bonne journée à toutes ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou
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Voilà, mes pâtés sont dans le four, je mettrai les photos du déroulement de l'opération plus tard, il faut que j'aille prendre ma douche et faire des courses.
A + Bisou Minette (Miaou)
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allô allô ici radiobéziers ! oyez oyez bonnes gens bouhouhouh

ma copine kéké (que grenadine et chocomousse connaissent) meurt d'envie de venir nous rejoindre sur le post Siffle

mais comme moi c'est une grande timide HihiHi!!! et comme moi elle est blonde jusqu'à la pointe des cheveux HihiHi!!! c'est tout dire Cligne de l'oeil

bon et puis entre nous elle est venu chipper la recette de glace de vergeoise rien que pour me faire bisquer parce que je n'ai pas encore de sorbetière (vergeoise ok pour faire sans mais bon avec c'est mieux hein)
je pense l'inviter demain faire un plongeon avec ses pitchounets, donc elle va se sentir obligé de l'apporter cette fameuse glace, ça ira bien avec des gaufres non ? vi j'ai envie de gaufres Rire (lol)

allez kéké viens viens elles ne mordent pas les youpettes (à part dans les bons petits plats Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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Bonjour à toutes

Comme je suis blonde Hummm a eu peur que je saute son post et m'a telèphonè pour m'en avertir Je suis vert !
Vergeoise merci pour cette recette de glace Très Heureux je vais pouvoir faire râler Hummm ..... !!

Pour le plongeon on remet çà Christine ... tu me le dis avant je te ferais de la glace Encore j'ai faim Encore j'ai faim

Coucou à Grenadine et Chocomousse mais laquelle est laquelle? Je bondis de joie (j'suis pas blonde pour rien non plus)

Bonne journée à vous toutes!
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Marylou j'ai jamais mangé de soupe au pistou du coup j'ai fais un tour sur internet et je pense que je comblerai vite cette lacune mais faut-il absolument du basilic frais?
GASTOUNNETTE a écrit :


coucou GASTOUNETTE,

je réponds un peu tardivement à ta question car j'ai été très occupée ces derniers jours
OUIj'en acheté en bouquet sur le marché
si tu veux je te posterai ma recette,qui est un medley de plusieurs recettes
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Marylou, tu sera comme moi, tu t'ennuieras quand tout le monde sera parti. Tu ne crois pas que l'on devrait se réconforter mutuellement Question Question Question confus (ennuyé)Très Heureuxommage que l'on habite si loin, du moins que la route soit si mauvaise.
mamounete a écrit :


je crois que les routes ardechoises ont vraiment traumatisées MAMOUNETE,c'est bien dommage Exclamation Exclamation Exclamation
c'est pas grave,car MOI je retournerai en aveyron C'est Okey !
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Vergeoise merci pour cette recette de glace Très Heureux je vais pouvoir faire râler Hummm ..... !!
kèkè34 a écrit :


tu n'as pas du voir mon avatar pour oser dire ça Entraînement physique de boxe

Pour le plongeon on remet çà Christine ... tu me le dis avant je te ferais de la glace Encore j'ai faim Encore j'ai faim
kèkè34 a écrit :


zut raté ! je ne pourrais pas encore te noyer cette fois ci ! HihiHi!!!

Coucou à Grenadine et Chocomousse mais laquelle est laquelle? Je bondis de joie (j'suis pas blonde pour rien non plus)
kèkè34 a écrit :


grenadine, c'est la même "race" que nous mdr
chocomousse elle fait croire qu'elle est brune mais dedans c'est tout blond Siffle
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Marylou : vous ne m'avez pas répondu pour l'aire d'autoroute Question Question (n'oublies pas de me garder le bébé chat.... zhom et fiston m'en parlent tous les jours !)
antika a écrit :


ben là alors il y a eu un gros malentendu,car ns attendions ton coup de fil pour le rdv à l'aire de l'autoroute
nous sommes partis à 9h du matin et il nous a fallu 3h de route car il y avait bcp de monde sur l'autoroute

pour le petit chat,pas de problème,par contre si tu as une idée le nom on pourrait déjà l'habituer à autre chose que "mimi"
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coucou à vous toutes
et bien voilà, le moral va mieux du coup le punch est là pour bosser et me remuer, mais il est vrai que vous ne devriez plus faire ça, c'est à dire, vous pointer 36 et me retrouver tout juste une semaine plus tard à 2 HihiHi!!! HihiHi!!! HihiHi!!! je rigole. C'est tout ce calme, qui m'a mis KO

depuis hier matin, j'ai repris le travail a plein temps de nounou avec mes petits et j'en ai eu 1 de + . Aujourd'hui après la sieste, je les emmène a la piscine d'une amie, ou ils vont s'en donner à coeur joie. Dites, depuis que les derniers sont partis (vergeoise et compagnie) il fait super beau. Mr météo à dû mal . Mes tomates vont pouvoir mûrir car il fait vraiment chaud

Marylou, tes routes ne me traumatisent pas, mais il est vrai qu'il faut compter plus de temps pour venir bavarder un après midi. Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie Il n'est pas défendu que tu reviennes. Pas ce week end, car on est chez colybrys, mais après, pas de problème, surtout que petit nénou, ne devrait pas avoir de classe le samedi matin. Et dub, as tu des nouvelles? ont ils fait bon voyage?

je vais faire cuire une confiture de prunes
a++++++++
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Ah ! Mamounete, te voilà Très Heureux Tu veux qu'on prenne pension à l'année ? Ca va être difficile Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
Bon, je mets sur mon album pour celles qui n'ont jamais fait de pâtés (autres que les pâtés de sable Cligne de l'oeil ) les photos du déroulement. Celles qui en ont déjà faits, dites-moi si vous procédez de la même manière (je ne sais pas s'il y a plusieurs manières de faire, mais certainement).
J'y go.... il faut un certain temps.
A + Bisou Minette (Miaou)
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POUR LE 160 je suis ok mois aussi gilles me parlait d'un 180 même ...
Angy38 a écrit :

160 c'est largement suffisant et je te déconseille d'aller au delà car plus le matelas est large et plus on s'éloigne l'un de l'autre et ce n'est pas bon Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil ce n'est pas une boutade, c'est sérieux.
grenadine34 a écrit :


lors de notre séjour en alsace nous avions un lit 2x90 et c'est vrai qu'on était bien,par contre qu'est ce que c'était ch*ant pour faire le lit,pour border c'était l'enfer
à la maison nous avons un 160 et ça me convient très bien,je ne passe pas mes nuits à chercher mon homme,il est toujours à portée de main Je bondis de joie
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Coucou les filles

Ce matin j'ai fais 45 minutes de vélo puis douche et après hop les courses. Je suis rentrée a 13h affamé et la je ne sais que faire de mon après midi car une copine devait passé me voir mais elle vient d'annuler Malheureux (triste) .

Ici aussi il fait beau.

@++
19 Recette

Pâté de foie aux 3 saveurs

Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de foie
  • 500 gr de gras (gorge de porc)
  • 250 gr de chair à saucisses nature
  • 1 oignon moyen
  • 2 gousses d'ail
  • du thym, laurier et quelques brins de macis
  • 1 oeuf
  • quelques brins de persil
  • sel (environ 1 creux de main)
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai terminé de mettre les photos, celles que ça intéresse peuvent y aller.

Recette du pâté de foie (ou pâté de campagne au foie) :
J'ai doublé la recette de base qui est celle-ci (correspond à 1 terrine) :
- 500 gr de foie (cette fois-ci, j'ai mis 2/3 porc et 1/3 volaille (dinde) )
- 500 gr de gras (gorge de porc)
- 250 gr de chair à saucisses nature
Hacher (à J + 1) tous les ingrédients avec la grosse grille après les avoir mis à mariner la veille avec 5 cl d'alcool genre calvados, eau de vie, cognac ou armagnac ou marc c'est selon ce qui vous tombe sous la main, 1 oignon moyen, 2 gousses d'ail, du thym, laurier et j'ai ajouté quelques brins de macis. ATTENTION, je ne sale pas le jour où je mets à tremper.
Saler, poivrer, ajouter un petit peu de l'alcool de macération en direct, 1 oeuf quelques brins de persil. Je n'ajoute que l'oignon de la macération, pas l'ail, mais vous pouvez le mettre si vous voulez (le pâté sera plus difficile à digérer). Mélanger le tout après avoir ajouté 1 oeuf, du sel (environ 1 creux de main, voir sur la photo) et du poivre à vue de nez.
Préparer la crépine (qui s'appelle dans certains endroits : la toilette) et la détendre dans la terrine préalablement enduite avec une gousse d'ail. Mettre le hachis à l'intérieur, recouvrir d'une feuille de laurier, refermer la crépine, mettre le couvercle sur la terrine et au four à 190°C pour 2 heures environ. Oter le couvercle environ 1/2 h avant la fin de la cuisson.
Laissez 48 heures minimum avant de déguster pour que les parfums de chaque ingrédient se mélange aux autres.
Bon appétit les gourmandes Très Heureux


Marylou, "mimi" c'est un peu commun pour un chat Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol) ça va pour une Youppette Cligne de l'oeil
J'ai du linge à mettre dehors (il fait beau ), je viendrais vous refaire un petit coucou tout-à-l'heure.
A + Bisou Minette (Miaou)
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mimi, merci pour la recette et pour les explications en photos C'est Okey ! , j'ai noté la recette et je pense que je finirais par me décider à tenter ! Ange miam

scarlett, tu as trouvé de quoi t'occuper pour cette après-midi Question

pour ma part, j'en ai fini avec les lessives et aussi avec les courgettes ! et là je suis en train de cuire les croissants aux amandes de gastounnette !

Flêche (Voir ICI) hummm, les miens aussi s'étalent un peu à la cuisson !
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je me tâte les youpettes, je vais à auchan voir une sorbetière ou pas ? Siffle

j'ai parlé aussi à kéké (kékénou pour les intimes) de la glace aux spéculos... entre ça et le pâte dé mimi ze bave HihiHi!!!

angy tu as vu le zéphyrou ? sinon je te donne le lien en mp Cligne de l'oeil

sylvie ça avance les travaux ?

cobel bon week end à port la nouvelles Rire (lol)

mamounete alors cette pisine c'était bien, dommage que tu n'es pas à côté tes petits pourraient venir aussi se baigner Roulement de yeux

marylou c'est quoi ça d'étaler ta vie privée nocturne HihiHi!!!

alors miss crarlett tu as fait quoi en fin de compte, moi j'ai fait de la couture... une housse pour le portable pour le mettre autour du cou et vi mon nouveau joujou n'a pas le "bidule" pour attacher pffff je n'ai pas pensé à regarder ça...

vergeoise tu me faxes un ou deux croissants stp mici !!! (deux trois douzaines hein !)

bisous les youpettes nommés ou non Bisou
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eureka,ça y est j'ai fini de tout lire,à présent il ne me reste plus qu'à voir les photos de GRENADINE et celles de HUMM avec les commentaires

je suis en pleine lessive depuis hier,je n'avais pas encore mis à laver les draps de la famille VERGEOISE + le linge qui s'est accumulés,ça faisait pas mal
la corvée repassage sera pour demain matin

SYLVIE,le pain de gaude j'en mets 125g et je complète avec de la 55,c'est le pain préféré de MR GRENADINE

j'ai une brioche a la farine de gruau qui lève

les DUB sont bien arrivés,ils ont ete reçu en grande pompe par "mme la pluie"

hier soir,je me suis couchée à 19h30,j'avais un mal de tête qui ne voulait pas me lâcher
ici la chaleur est de retour,je pense qu'on va retourner se baigner en fin d'AM

a+
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marylou c'est quoi ça d'étaler ta vie privée nocturne HihiHi!!!
hummm a écrit :


HUMMM,je vais oublier qu'une fois de plus tu me cherche les poux,pour te féliciter de l'album photo de la rencontre youpettes,bravo et merci Bravo ! Bisou
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je vais oublier qu'une fois de plus tu me réponds effrontée va mdr

tu as vu aussi le billet là ou tu sais ? I love you ! ha non zut pas celui là HihiHi!!! Bisou Cligne de l'oeil
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Finalement je me suis mise au soleil sur la terrasse avec un bon livre. Ça fait du bien de se poser de temps en temps Cool

Bon j'y retourne car pour une fois qu'on a du soleil faut en profiter...