Ingrédients
Équivalences
- image de la recette
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Recette
Brioche map nutella
5 réponses · 1758 vues
Alors,alors?on veut tout savoir:en reste-t-il?et si elle était bonne la recette!!!!!!!!!!
extra extra extra le problème c'est pas bon pour le régime et tant qu'il y en a elle te rapelle tu ne peut pas t'empêcher d'y retourner hum hum la prochaine je fait avec de la pomme
ninisteph
ninisteph
salut ta brioche au nutella m'appelle aussi !!
Peux tu me donner ta recette ?
Peux tu me donner ta recette ?
bonjour ninistephsuper la brioche au nutella
les enfants vont être super content 
même les parents 
tu peut donner ta recette ?
a bientôt
6
Recette
Brioche Nutella aux Fruits de Noix
Ingrédients
Équivalences
- 250 g de lait tiède
- 125 g de beurre (demi sel)
- 50 g de sucre
- 475 g de farine T55
- 1 cuillère à café de levure
PRÉPARATION ET CUISSON : 3 heures
INGRÉDIENTS :
• 250 g de lait tiède
• 125 g de beurre (demi sel)
• 50 g de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 475 g de farine T55
• 1 cuillère à café de levure
• 4 à 5 bonnes cuillères de nutella
Dans le bol de la MAP, mettre dans l'ordre le lait, le beurre, le sucre, le sel, la
farine.
Faire un puits dans la farine et y déposer la levure.
Lancer le programme pâte (programme 9).
À l'arrêt de la machine, sortir le pâton.
Déposer la pâte sur un plan de travail fariné. La dégazer et l'étaler au rouleau, de façon à former un rectangle (environ 40*30).
Étaler le nutella au milieu de la pâte en laissant 1 cm sur les côtés.
Avec des ciseaux ou un couteau, couper des bandes d'environ 1cm ½ / 2 cm de large.
Replier le bout du haut sur le nutella et ensuite replier chacune des bandes à tour de rôle pour former une tresse.
Fermer la brioche sur les côtés.
Déposer la brioche sur la plaque à pâtisserie, sur un papier sulfurisé.
Laisser lever dans une pièce tiède pour doubler de levure (environ 1 heure).
Faire préchauffer le four.
Dans un bol, mélanger un peu de lait et un peu de sucre (roux par exemple).
Badigeonner la brioche de ce mélange.
Faire cuire à four chaud 20 minutes à 180°
INGRÉDIENTS :
• 250 g de lait tiède
• 125 g de beurre (demi sel)
• 50 g de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 475 g de farine T55
• 1 cuillère à café de levure
• 4 à 5 bonnes cuillères de nutella
Dans le bol de la MAP, mettre dans l'ordre le lait, le beurre, le sucre, le sel, la
farine.
Faire un puits dans la farine et y déposer la levure.
Lancer le programme pâte (programme 9).
À l'arrêt de la machine, sortir le pâton.
Déposer la pâte sur un plan de travail fariné. La dégazer et l'étaler au rouleau, de façon à former un rectangle (environ 40*30).
Étaler le nutella au milieu de la pâte en laissant 1 cm sur les côtés.
Avec des ciseaux ou un couteau, couper des bandes d'environ 1cm ½ / 2 cm de large.
Replier le bout du haut sur le nutella et ensuite replier chacune des bandes à tour de rôle pour former une tresse.
Fermer la brioche sur les côtés.
Déposer la brioche sur la plaque à pâtisserie, sur un papier sulfurisé.
Laisser lever dans une pièce tiède pour doubler de levure (environ 1 heure).
Faire préchauffer le four.
Dans un bol, mélanger un peu de lait et un peu de sucre (roux par exemple).
Badigeonner la brioche de ce mélange.
Faire cuire à four chaud 20 minutes à 180°
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