Brioche trop fonce

salut , j'ai fait de la brioche d'après vos conseils, tout le monde a adoré sauf moi car la croute était très foncé et je n'aime pas le gout, j'ai fait le programme sucré est que je peux arreter la cuisson avant ? merci beaucoup

je n'ai jamais essayée mais j'ai vue sur beaucoup de recettes de "forumeuses" qui arrêtaient avant sans problème

bonne soirée

tu devrais nous donné ta recette ainsi que la amrque de ta map. c'est plus simple, tu devrais arrêté 20 min avant a peu près, ta croûte serait plus fine, et la brioche plus meolleuse, j'ai une bm200 et si je fais cuire dedans c'est ce que je fais, mais je fais essentiellement de la cuisson au four.