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Brioches au Sucre et Lait

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 gr farine
  • 250 gr sucre
  • 150 gr beurre
  • 3 oeufs
  • 1/2 verre de lait
  • une pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
Recette certifiée 100% sans IA
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Ingrédients:

500 gr farine
250 gr sucre
150 gr beurre
3 oeufs
1/2 verre de lait
une pincée de sel
1 sachet de levure chimique

sucre glace pour garnir

Préparation:

Mélanger tous ces ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Tapisser un moule de papier sulfurisé et poser vos brioches.
Cuire à 160° pour une quinzaine de minutes.
Saupoudrer de sucr glace.

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Ces brioches sont très bonnes...encore plus bonnes trempées dans le lait froid!

Modifié (mars 2005)