Aller au contenu

Brioches en miettes

2 réponses · 1458 vues

1
Je réalise de belles et bonne brioche, mais elles sont difficiles à couper. Ce dans la mesure ou elles s'émiettent beaucoup.

Merci de votre aide.
2


Etoiles Magie opus Etoiles Magie

C’est avec plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre

au nom de toute l’Equipe du forum

Bienvenu

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de

cuisine ,des astuces, etc...

si tu as besoin d'aide! n'hésite pas

il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner

je te souhaite une

3
? Pas assez de beurre ? Cuisson trop longue ?
Il faudrait nous expliquer un peu comment tu les fais tes brioches, parce que là de but en blanc c'est difficile de t'aider, surtout quand on n'a jamais eu le problème ou presque.