Chaussons aux pommes maison

CHAUSSONS AUX POMMES MAISON

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn

Ingrédients (pour personnes) :

- 2 pâtes feuilletées (toutes prêtes)
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- quelques noisettes de beurre
- compote de pomme (2 yaourts)
- 1 jaune d'oeuf

Préparation :

Allonger une pâte feuilleté,la piquer.
Etaler la compote, pelez,coupez les pommes en tranche et ajoutez-les sur celle-ci.
Saupoudrez de sucre avec quelque noisette de beurre.

Recouvrir avec l'autre pâte feuilletée, effectuer la soudure en remontant les bords puis piquer la pâte.
Badigeonner-la avec le jaune d'oeuf.

Mettre au four 40 mn à thermostat 7 (210°C).

Source : Marmiton.org

oui oui
je me souvient de ces fameux chaussons...........

moi je te propose une recette tout à fait différente mais que tu vas adorer si tu aimais ces chaussons, on y retrouve le croustillant et le gout pomme cannelle: c'est le crumble pomme cannelle!!!

miam

1 kg de pommes
125 g de sucre

pâte:
200g farine
150g de beurre
150g sucre roux
cannelle

couper les pommes pelées et épépinées en quartier fins

les faire cuire ds le beurre (25g) 15 min ou plus si necessaire (ça doit être mou)
ajouter 125 g sucre et 1/2 cuill a café de cannelle (ou plus pour les amateurs) verser dans un plat beurré (en terre c mieux) allant au four

faire la pâte:
le beurre doit être mou mais pas liquide, le mélanger ac 1/2 cuill a café de cannelle et le sucre roux
puis ajouter la farine sans mélanger et avec le bout des doigts, faire du sable avec la préparation

verser le sable ds le plat, enfourner 25 min 200°

miam!