Je vous donne 1 recette de chaussons aux pommes.
C'est 1 recette Hollandaise,je vous assure c'est délicieux!
Pour 12 chaussons environ
Ingredients :
De la pâte feuilletée
Des petits dés de pommes ( 3 pommes épluchées)
1 poignée de raisins secs
1/2 cuil a café de canelle ( hummmmm. trop bon)
3 ou 4 cuil.de sucre
Quelques gouttes de citron
1 oeuf (1 jaune pour la dorure et 1 blanc pour coller les bords)
Du sucre pour saupoudrer
Preparation :
Melanger tous les ingredients de la farce.
Faire des formes avec 1 emporte pièce et fourrer les chaussons avec la farce.
Bien coller les bords avec du blanc d'oeuf.
Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre.
Mette au four pour environ 30 minutes (th.170).Laisser bien dorer.
Voila
