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Conseil pour la levée de chocolatines

1 réponse · 768 vues

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Bonjour

J'ai fait des croissants que j'ai plutôt bien réussi.J'aimerais un conseil concernant la pousse. Il faut mettre les croissants près d'une source de chaleur.Je n'ai pas de cheminée.Comment faire pour simuler une source de chaleur qui fasse gonfler mes croissants à l'air libre.

Merci d'avance
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Hello, Kikou, Bonjour
si ça peut t'aider, je mets mes plaques de viennoiseries dans ma salle de bain, il y fait toujours chaud...je couvre d'un film étirable huilé

Bisou